No hay nada más delicioso que un flan casero como postre. Esta tradicional receta mexicana es un clásico que no puedes dejar de probar. Su textura cremosita y delicioso sabor a caramelo y vainilla conquistarán hasta los paladares más exigentes. Prepáralo y compártelo con todos en casa.
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Ingredientes7 porciones
Preparación
Pon en una sartén el azúcar con un chorrito de agua. Revuelve hasta formar caramelo, viértelo en una flanera o molde para horno.
Licúa los huevos, las leches y la vainilla, agrega la mezcla al molde.
Cuécelo a baño maría en la estufa u horno hasta que tenga consistencia de gelatina.
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