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Receta de Rico Flan Casero
Receta

Rico Flan Casero

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No hay nada más delicioso que un flan casero como postre. Esta tradicional receta mexicana es un clásico que no puedes dejar de probar. Su textura cremosita y delicioso sabor a caramelo y vainilla conquistarán hasta los paladares más exigentes. Prepáralo y compártelo con todos en casa.

Ingredientes

7 porciones
  • 1/2 taza de azúcar
  • 4 piezas de huevo
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla

    Preparación

    Pon en una sartén el azúcar con un chorrito de agua. Revuelve hasta formar caramelo, viértelo en una flanera o molde para horno.
    Licúa los huevos, las leches y la vainilla, agrega la mezcla al molde.
    Cuécelo a baño maría en la estufa u horno hasta que tenga consistencia de gelatina.

    PRESENTACIÓN

    Decora con nuez o chispas de chocolate.

    TIPS

    Hazlo un día antes de servirlo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    70.0
    kcal
    3.5%
    Carbohidratos
    18.3
    g
    6.1%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    18.3
    g
    20%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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