x
Ana

Ana Lozz

ImagenReceta
1 fotos
Receta de Flan de Chocolate Negro y Café
Ana

Ana Lozz

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Flan de Chocolate Negro y Café
Receta

Flan de Chocolate Negro y Café

20 mins
Baja
69
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Simplemente delicioso, esta combinación con café y chocolate....espero les guste. La mejor receta de flan de chocolate negro y café.
Conoce más sobre Ana Lozz

Ingredientes

4 porciones
  • 300 mililitros de leche de vaca
  • 64 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 100 gramos de chocolate amargo
  • 1 sobre de café soluble
  • azúcar, para caramelizar las flaneras

Preparación

Calentar la leche con el azúcar y el café hasta que se disuelva, incorporar los huevos batidos fuera del fuego y mezclando rápido con cuidado de que no os cuaje.
Colarlo y verterlo sobre el chocolate troceado, mezclarlo bien y pasarle el turmix para que quede la mezcla bien fina. Verter sobre las flaneras previamente caramelizadas.
Hornear a 100º en baño maria hasta que cuaje. Comprobar el centro con un palillo y salga limpio. Enfriar, desmoldar y a comer!

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (2)
Juan Chacón
23/05/2016 21:09:20
Comentarios Quizá seria bueno que no tuviera tanto chocolate oscuro y tuviera un poco mas de azúcar.El tiempo aprox. son 35 mins. Muy buena la idea de la receta! a la final queda muy bien.
Anónimo
10/10/2013 18:10:33
las recetas se ven deliciosas y sencillas de realizar considero que estas recetas son excelentes y sencillas de realizar, mi critica sería en forma positiva;les felicito por sus recetas que serían dignas de un chef. gracias.

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Choco Flan de Café

14 Comentarios

Flan de Conejitos

1 Comentarios

Flan de Ferrero

15 Comentarios

Ganache de Chocolate con Café

9 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD