Hi!

You are accessing this page from a
non-Spanish speaking country.

Would you like us to redirect you to our English site?

Yes, go to us.kiwilimon.com

No, continuar en la web en Español

Receta

Flan Casero Con Queso Doble Crema

Name: Flan Casero Con Queso Doble Crema
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 7 huevos; gotas de vainilla; 250 gramos de queso doble crema; 1 lata de leche evaporada; 1 lata de lechera; 1 litro de leche; 1/2 cucharadita de royal; azúcares al gusto; nueces al gusto; fresas al gusto

60 minutos

Baja

8 porciones

Jazbeck Isabel LC

Es un flan casero con queso doble crema, pero con un sabor muy natural. Exquisito y cremoso. Sobre todo fácil de Hacer.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

Mueles en la licuadora las 3 leches con los 7 huevos el royal, el queso, y unas gotas de vainilla.

En el molde donde vas a hacer el flan debes de quemar azúcar, al gusto, dependiendo cuanto caramelo quieras que tenga tu flan, en lo personal le echo unas 8 cucharadas.

Debes dejar que se enfríe el caramelo una vez derretido en el mismo molde, y este está listo cuando se hace duro hasta cuartearse.

Vacías los ingredientes que moliste y lo cubres con papel aluminio y después su tapa del molde (a modo que quede bien sellado) no vaya a metérsele agua.

En la olla exprés pones un plato al revés, para que esté más arriba tu molde, le pones agua practicamente hasta la mitad de la altura de tu molde y la cierras bien, la dejas 45 minutos y listo.

Sacas el molde y lo dejas enfriar como 7 hrs. y lo vacías en un plato extendido y encima lo puedes decorar con nueces, duraznos o fresas o la fruta que te agrade.

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

164

kcal

8.2%

Carbohidratos

3.4

1.1%

Proteínas

12.6

25%

Lípidos

11.7

18%

Fibra dietética

0.0

0.0%

Azúcares

1.7

1.9%

Colesterol

218

73%

Califica esta Receta.

Calificaciones (6)

Allyson De la rosa

2017-08-28T20:18:03.00-06

Por favor podrian aclararme ...Que es royal? Un polvo? Un liquido? Gracias

Anónimo

2016-04-03T20:17:33.00-06

Si dice 1/2 amiga

Anónimo

2015-06-15T08:54:56.00-06

1/2 cucharadita.

Anónimo

2015-06-02T17:09:01.00-06

El flan de la foto lo prepare yo. El flan de la foto es de queso y solo lleva 5 ingredients...Lo hice yo, quedo super sabroso y bonito como puedes ver.