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Receta de Flan Casero Con Queso Doble Crema
Jazbeck Isabel

Jazbeck Isabel LC

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Receta
1

Flan Casero Con Queso Doble Crema

60 minutos
Baja
8 porciones
4
Es un flan casero con queso doble crema, pero con un sabor muy natural. Exquisito y cremoso. Sobre todo fácil de Hacer.

Ingredientes

  • 7 huevos
  • gotas de vainilla
  • 250 gramos de queso doble crema
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de lechera
  • 1 litro de leche
  • 1/2 cucharadita de royal
  • azúcares al gusto
  • nueces al gusto
  • fresas al gusto

    Preparación

    Mueles en la licuadora las 3 leches con los 7 huevos el royal, el queso, y unas gotas de vainilla.
    En el molde donde vas a hacer el flan debes de quemar azúcar, al gusto, dependiendo cuanto caramelo quieras que tenga tu flan, en lo personal le echo unas 8 cucharadas.
    Debes dejar que se enfríe el caramelo una vez derretido en el mismo molde, y este está listo cuando se hace duro hasta cuartearse.
    Vacías los ingredientes que moliste y lo cubres con papel aluminio y después su tapa del molde (a modo que quede bien sellado) no vaya a metérsele agua.
    En la olla exprés pones un plato al revés, para que esté más arriba tu molde, le pones agua practicamente hasta la mitad de la altura de tu molde y la cierras bien, la dejas 45 minutos y listo.
    Sacas el molde y lo dejas enfriar como 7 hrs. y lo vacías en un plato extendido y encima lo puedes decorar con nueces, duraznos o fresas o la fruta que te agrade.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    164
    kcal
    8.2%
    Carbohidratos
    3.4
    g
    1.1%
    Proteínas
    12.6
    g
    25%
    Lípidos
    11.7
    g
    18%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.7
    g
    1.9%
    Colesterol
    218
    mg
    73%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (6)
    Allyson De la rosa
    2017-08-28T20:18:03.00-06
    Por favor podrian aclararme ...Que es royal? Un polvo? Un liquido? Gracias
    Anónimo
    2016-04-03T20:17:33.00-06
    Si dice 1/2 amiga
    Anónimo
    2015-06-15T08:54:56.00-06
    1/2 cucharadita.
    Anónimo
    2015-06-02T17:09:01.00-06
    El flan de la foto lo prepare yo. El flan de la foto es de queso y solo lleva 5 ingredients...Lo hice yo, quedo super sabroso y bonito como puedes ver.
    Javier Diaz Castañon
    2014-10-26T15:09:50.00-06
    hay que hacerlo muy rico
    Ver más
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