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Receta de Florecitas de Malvavisco
Dulce

Dulce Echave
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Receta
1

Florecitas de Malvavisco

60 minutos
Baja
6 porciones
1
Delicioso malvavisco en forma de flor, prepáralos en primavera o para alguna fiesta infantil, les encantará.

Ingredientes

  • 250 gramos de azúcar refinada
  • 10 gramos de grenetina
  • 2 cucharadas de glucosa
  • 130 mililitros de agua
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 cucharada de dioxido de titanio
  • 1 gota de colorante artificial rojo poner unas gotas para que se haga rosa

    Preparación

    En un molde en forma de flor engrasar con aceite y refrigerar.
    Hidrata la grenetina en agua y dilulle a baño maria agrega el azúcar, la glucosa y mueve asta desacer bien.
    Retira del fuego y agregale el dioxido, la vainilla y el colorante integralos bien.
    Vacia a los moldes y deja refrigerar por 2 horas retiralos del molde y espolvorealos con azúcar.

    PRESENTACIÓN

    En bolsitas de celofán ponlas y ciérralas con un listón de color.

    TIPS

    Cuida poner las cantidades exactas ya que si no las pones no quedará el malvavisco.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    156
    kcal
    7.8%
    Carbohidratos
    44.3
    g
    15%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    44.2
    g
    49%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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