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Mari Ramos

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Receta de Fondant de Bombón
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Receta de Fondant de Bombón
Receta

Fondant de Bombón

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Esta receta de Fondant de Bombón es fácil, rápida y puedes hacerla del color de tu elección para decorar Pasteles y Cupcakes.

Ingredientes

1 porción
  • colorantes artificial
  • 2 paquetes de bombón
  • 500 gramos de azúcar glass
  • 2 cucharadas de glicerina comestible

    Preparación

    En un bowl a baño maría derretir los bombones por completo.
    En otro bowl ponemos el azúcar glass, y agregamos los bombones derretidos.
    Incorporamos de manera envolvente, hasta formar una especie de masa. Agregamos la glicerina y seguimos mezclando. OJO: es muy pegajosa.
    Agrégale el color de tu preferencia (tenga cuidado porque pintan mucho).
    Extiende a tu gusto para formar figuras o forrar un pastel.

    TIPS

    Puedes decorar galletas, cup cakes, pasteles, bombones, etc...

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    2159
    kcal
    108%
    Carbohidratos
    500
    g
    167%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    29.7
    g
    46%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    459
    g
    511%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (18)
    Marycruz Lorence
    26/09/2017 10:30:05
    como pegas el fondant al pan (pastel)? haces una especie de mezcla como cemento para que pegue o como?
    Adriana Gurrola
    15/08/2014 11:03:34
    Hola Adriana, realizamos el cambio gracias a tu duda. Agrégala al momento de mezclar de manera envolvente la mezcla de malvaviscos derretidos. Saludos
    Adriana Gurrola
    07/08/2014 12:31:36
    A través de Android ¿En qué momento se agrega la glicerina?
    Carolina Fernandez
    10/10/2013 09:35:29
    LA GLICERINA SE CONSIGUE EN LAS TIENDAS DE MATERIAS PRIMAS PARA REPOSTERIA,
    Keren BM
    08/10/2013 18:15:10
    CUANTO BOMBOM LE PONES?
    Ver más

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