Alejandra Cota

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Frappé de Moka Fácil

Name: Frappé de Moka Fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de hielo; 1 taza de café; 1/2 tazas de jarabe de chocolate; 1 taza de leche de vaca, fría; suficiente de chocolate amargo, derretido, para escarchar; suficiente de granillo de chocolate, para decorar; suficiente de crema batida, para deccorar; suficiente de chocolate amargo, para decorar

10 mins

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Porque para cualquier momento del día, un café es como un apapacho al alma, preparamos esta receta de Frappé de Moka Fácil que puedes hacer con chocolate, café y leche.

Cuando sirvas este delicioso Frappé de Moka te recomendamos escarchar el vaso con granillo, crema batida y un trozo de chocolate, así podrás potenciar su sabor. Recuerda que la leche para este Frappé de Moka, la puedes sustituir por leche vegetal.

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Ingredientes

2 porciones

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2 tazas de hielo
1 taza de café
1/2 tazas de jarabe de chocolate
1 taza de leche de vaca, fría
suficiente de chocolate amargo, derretido, para escarchar
suficiente de granillo de chocolate, para decorar
suficiente de crema batida, para deccorar
suficiente de chocolate amargo, para decorar

Preparación

Licúa el hielo con el café negro, el jarabe de chocolate y la leche hasta obtener una consistencia de frappé, reserva en refrigeración.

Escarcha la boca de los vasos con el chocolate derretido, refrigera un minuto para solidificar ligeramente y decora con el granillo. Refrigera nuevamente para solidificar por completo.

Sirve el frappé en los vasos escarchados y decora con crema batida y un trozo de chocolate.