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Alejandra Cota
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Frappé de Moka Fácil

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Porque para cualquier momento del día, un café es como un apapacho al alma, preparamos esta receta de Frappé de Moka Fácil que puedes hacer con chocolate, café y leche.

Cuando sirvas este delicioso Frappé de Moka te recomendamos escarchar el vaso con granillo, crema batida y un trozo de chocolate, así podrás potenciar su sabor. Recuerda que la leche para este Frappé de Moka, la puedes sustituir por leche vegetal.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 tazas de hielo
  • 1 taza de café
  • 1/2 taza de jarabe de chocolate
  • 1 taza de leche fría
  • suficiente de chocolate amargo derretido, para escarchar
  • suficiente de granillo de chocolate para decorar
  • suficiente de crema batida para deccorar
  • suficiente de chocolate amargo para decorar

    Preparación

    Licúa el hielo con el café negro, el jarabe de chocolate y la leche hasta obtener una consistencia de frappé, reserva en refrigeración.
    Escarcha la boca de los vasos con el chocolate derretido, refrigera un minuto para solidificar ligeramente y decora con el granillo. Refrigera nuevamente para solidificar por completo.
    Sirve el frappé en los vasos escarchados y decora con crema batida y un trozo de chocolate.

    PRESENTACIÓN

    Decora el vaso escarchado con granillo y además con crema batida y un trozo de chocolate.

    TIPS

    Puedes sustituir la leche entera por leche vegetal para hacer una versión más ligera.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    504
    kcal
    25%
    Carbohidratos
    100.0
    g
    33%
    Proteínas
    17.0
    g
    34%
    Lípidos
    0.6
    g
    1.0%
    Fibra dietética
    2.0
    g
    4.1%
    Azúcares
    40.6
    g
    45%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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