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Receta de Fresas Cubiertas con Chocolate
Receta

Fresas Cubiertas con Chocolate

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Un postre delicioso y ligero de fresas cubiertas con chocolate de leche. Puedes decorarlas con chocolate blanco o con chispas de colores.
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

6 porciones
  • 450 gramos de chispa de chocolate de leche
  • 2 cucharadas de manteca, de cacao
  • 12 fresas, con sus hojitas

Preparación

Poner palillos en cada fresa (por el lado de las hojas).
Poner a derretir el chocolate y la manteca a baño María hasta que este suave. Agarrando las fresas de los palillos meter las puntas de las fresas a la mezcla de chocolate y ponerlas en una charola con papel de cera.
Poner los palillos con fresas encajados en unicel para que se enfríen y endurezcan.
También se pueden bañar con chocolate de leche (puesto con un tenedor) para que quede en rayitas.

TIPS

Si no tienes unicel puedes poner papel encerado sobre una charola y ponerlas acostadas después de meterlas al chocolate.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
398.2
kcal
19.91%
Carbohidrato, por diferencia
41.6
g
13.87%
Proteína
5.3
g
10.6%
Lípido total (grasa)
23.6
g
36.31%
100
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karla napoles
02/01/2020 16:03:27
ami me quedo muy rico encontré todos los ingredientes y no necesite los TIPS quien dijo que la receta es fácil la quien dijo eso es una estúpida y tonta porque no sabe cuanto te gastas es una tonta y estúpida
El Nayar Sandoval
07/02/2018 13:53:44
Esta hermosas voy hacer unas para regalárselas a mi amor cito gracias. Aquí les comparto una pagina donde ay una receta parecida espero y les sirva. http://enpasitos.com/index.php?option=item.php&category=cocina&sub_category=reposteria&item_id=2193&title=Como-hacer-fresas-cubiertas-de-chocolate
MaLeny Odguez
27/01/2018 08:46:37
Cualquier tipo de chocolate? Manteca de cerdo o puedo usar mantequilla?
Bianka Pasini
28/04/2016 21:05:48
A través de Android Yo lo voy a hacer a mi mama esto sera un secreto ♥♥♥
Anónimo
09/02/2014 00:32:35
es muy practica y además rica. me gusta. sólo tengo una pregunta, la manteca que se utiliza en la receta es manteca vegetal?
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