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Receta de Fresas Cubiertas con Chocolate
Mariana

Mariana Ferreiro Atlante

Receta de Fresas Cubiertas con Chocolate
Verónica

Verónica Meave

Receta de Fresas Cubiertas con Chocolate
Mariana

Mariana Ferreiro Atlante

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Receta
3

Fresas Cubiertas con Chocolate

15 minutos
Baja
6 porciones
12
Un postre delicioso y ligero de fresas cubiertas con chocolate de leche. Puedes decorarlas con chocolate blanco o con chispas de colores.

Ingredientes

  • 450 gramos de chispa de chocolate de leche
  • 2 cucharadas de manteca de cacao
  • 12 fresas con sus hojitas

    Preparación

    Poner palillos en cada fresa (por el lado de las hojas).
    Poner a derretir el chocolate y la manteca a baño María hasta que este suave. Agarrando las fresas de los palillos meter las puntas de las fresas a la mezcla de chocolate y ponerlas en una charola con papel de cera.
    Poner los palillos con fresas encajados en unicel para que se enfríen y endurezcan.
    También se pueden bañar con chocolate de leche (puesto con un tenedor) para que quede en rayitas.

    TIPS

    Si no tienes unicel puedes poner papel encerado sobre una charola y ponerlas acostadas después de meterlas al chocolate.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    448
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    47.1
    g
    16%
    Proteínas
    6.0
    g
    12%
    Lípidos
    26.4
    g
    41%
    Fibra dietética
    3.2
    g
    6.4%
    Azúcares
    40.2
    g
    45%
    Colesterol
    28.0
    mg
    9.3%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (12)
    El Nayar Sandoval
    2018-02-07T13:53:44.00-06
    Esta hermosas voy hacer unas para regalárselas a mi amor cito gracias. Aquí les comparto una pagina donde ay una receta parecida espero y les sirva. http://enpasitos.com/index.php?option=item.php&category=cocina&sub_category=reposteria&item_id=2193&title=Como-hacer-fresas-cubiertas-de-chocolate
    MaLeny Odguez
    2018-01-27T08:46:37.00-06
    Cualquier tipo de chocolate? Manteca de cerdo o puedo usar mantequilla?
    Bianka Pasini
    2016-04-28T21:05:48.00-06
    A través de Android Yo lo voy a hacer a mi mama esto sera un secreto ♥♥♥
    Anónimo
    2014-02-09T00:32:35.00-06
    es muy practica y además rica. me gusta. sólo tengo una pregunta, la manteca que se utiliza en la receta es manteca vegetal?
    Blanca Salido Macias
    2014-02-07T19:10:26.00-06
    facil ,practico y deliciosos nada k decir
    Ver más
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