Fresas de Halloween

Name: Fresas de Halloween
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 450 gramos de chispa de chocolate blanco; 2 cucharadas de manteca; 12 fresas, con hojas; 50 gramos de chispa de chocolate amargo; fondant; colorantes artificial, de varios colores

15 mins

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Helena Gómez

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Para la siguiente fiesta de Halloween estas Fresas de Halloween decoradas. Son muy fáciles de hacer, a demás necesitas muy pocos ingredientes para decorarlas. Solamente necesitas fresas, chocolate blanco, chocolate con leche y colorantes comestibles.

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Ingredientes

5 porciones

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450 gramos de chispa de chocolate blanco
2 cucharadas de manteca
12 fresas, con hojas
50 gramos de chispa de chocolate amargo
fondant
colorantes artificial, de varios colores

Preparación

Coloca por el lado de las hojas de las fresas unos palillos.

Derrite el chocolate blanco junto con la manteca a baño maría.

Separar el chocolate blanco y pintarlo de diferentes colores con el colorante artificial como verde, negro, naranja y dejar uno blanco.

Toma las fresas por el lado de los palillos, mete las puntas de las fresas al chocolate derretido.

Coloca la fresa en una charola con papel de cera (para que no se pegue el chocolate).

Mete las fresas al refrigerador hasta que el chocolate se haya endurecido.

Con ayuda del fondant haz bolitas, triángulos o cuadrados para simular los ojos, nariz, boca, etc. Píntalos con colorante artificial.

Cuando el chocolate de las fresas se haya endurecido, colócales los ojitos, etc a cada una.

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Alejandra Lugo Velasco

08/10/2014 16:57:56

chocolate mmmmmm chocolate!!!!!!!

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