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Sofía Padilla Castro

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Receta de Fresas Sumergidas en Chocolate
Receta

Fresas Sumergidas en Chocolate

20 min
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Prepara estas deliciosas fresas sumergidas en chocolate, puedes darlo como postre o preparar varias en una caja y darlas como regalo.

Ingredientes

18 porciones
  • 2 tazas de fresa congelada medianas a grandes (entre 18 y 20 fresas)
  • 1/2 taza de chispa de chocolate semi dulces
  • 1 cucharadita de manteca vegetal

Preparación

Enjuaga suavemente las fresas y secalas sobre toallas de papel.
Forra una bandeja o charola para galletas con papel encerado.
En un sarten de 1 cuarto de galon, derrite las chispas de chocolate y la manteca vegetal a fuego bajo, revolviendo frecuentemente.
Retira del fuego.
Sumerge la mitad inferior de cada fresa en la mezcla de chocolate; deja que el exceso se escurra en la sartén.
Colocalas sobre la bandeja o charola forrada con papel encerado.
Refrigera sin tapar unos 30 minutos o hasta que el chocolate este firme, o hasta que esten listas para servir.
Almacenalas tapadas en el refrigerador para que el chocolate no se ablande.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
15.1
kcal
0.8%
Carbohidratos
4.0
g
1.3%
Proteínas
0.2
g
0.4%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
0.6
g
1.2%
Azúcares
2.7
g
3.0%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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