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Sofía Padilla Castro

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Receta de Fresas Sumergidas en Chocolate
Receta

Fresas Sumergidas en Chocolate

20 min
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Prepara estas deliciosas fresas sumergidas en chocolate, puedes darlo como postre o preparar varias en una caja y darlas como regalo.

Ingredientes

18 porciones
  • 2 tazas de fresa congelada medianas a grandes (entre 18 y 20 fresas)
  • 1/2 taza de chispa de chocolate semi dulces
  • 1 cucharadita de manteca vegetal

    Preparación

    Enjuaga suavemente las fresas y secalas sobre toallas de papel.
    Forra una bandeja o charola para galletas con papel encerado.
    En un sarten de 1 cuarto de galon, derrite las chispas de chocolate y la manteca vegetal a fuego bajo, revolviendo frecuentemente.
    Retira del fuego.
    Sumerge la mitad inferior de cada fresa en la mezcla de chocolate; deja que el exceso se escurra en la sartén.
    Colocalas sobre la bandeja o charola forrada con papel encerado.
    Refrigera sin tapar unos 30 minutos o hasta que el chocolate este firme, o hasta que esten listas para servir.
    Almacenalas tapadas en el refrigerador para que el chocolate no se ablande.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    15.1
    kcal
    0.8%
    Carbohidratos
    4.0
    g
    1.3%
    Proteínas
    0.2
    g
    0.4%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.2%
    Azúcares
    2.7
    g
    3.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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