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Alejandra LAra
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Receta

Frutitas de Horno

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Bueno es una receta de galletas que se elabora apartir de harina de arroz, y canela, son de consistencia suaves.

Ingredientes

15 porciones
  • 1 kilo de harina de arroz
  • 500 gramos de manteca
  • 3 piezas de huevo
  • 3 piezas de yema de huevo
  • 250 gramos de azúcar
  • azúcares y canela en polvo para decorar

    Preparación

    Acremar la manteca con el azúcar.
    Agregar los huevos y las yemas uno a uno y seguir batiendo.
    Cernir los polvos y agregarlos a la mezcla anterior y batir bien hasta que la masa esté homogénea.
    Forma las galletas dándoles formas con las manos, circulares y colocarlas en una charola para horno limpia.
    Hornear por 2 horas o hasta que estén cocidas.
    Para decorar licúa un poco de azúcar y canela reserva, una vez que estén cocidas retira del horno y deja enfriar, revuelca las galletas en la mezcla de azúcar y canela y listo. Buen provecho

    PRESENTACIÓN

    Sírvelas en un plato para postre con canela y azúcar espolvoreada.

    TIPS

    Cómelas calientitas con un vaso de leche y su sabor es irresistible.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    539
    kcal
    27%
    Carbohidratos
    70.1
    g
    23%
    Proteínas
    4.2
    g
    8.5%
    Lípidos
    28.0
    g
    43%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.2%
    Azúcares
    16.8
    g
    19%
    Colesterol
    71.6
    mg
    24%
    Esha
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