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Lorenza Ávila

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Receta de Frutos Rojos con Gelatina
Receta

Frutos Rojos con Gelatina

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Un postre sencillo, ligero y sano. Se prepara en 10 minutos pero asegúrate de refrigerarlos por al menos 4 horas para que cuajen bien.
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Ingredientes

6 porciones
  • 200 gramos de fresa
  • 100 gramos de frambuesa
  • 50 gramos de arándano
  • 50 gramos de mora
  • 1 sobre de gelatina de fresa, en polvo
  • menta, para decorar

Preparación

Lave la fruta y las hojas de menta y seque bien.
Corte las ramitas de las fresas y corte en trozos.
Ponga la gelatina en un recipiente con dos vasos de agua hirviendo y disuelva.
Agregue 2 vasos mas de agua fría, remueva y deje enfriar ligeramente.
Ponga una hoja de menta en el fondo de seis moldes de postre de gelatina.
Reparta toda la fruta entre los vasitos de postre y rellene con la gelatina.
Deje en el refrigerador por al menos 4 horas o hasta que estén bien cuajados.
Antes de servir, sumerja los moldecitos en agua caliente y desmolde los flanes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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