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Lorenza Ávila
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Receta de Galleta en forma de Pizza
Receta

Galleta en forma de Pizza

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Sorprende a tus niños con esta deliciosa e innovadora receta de postre, una galleta enorme en forma de pizza! La puedes decorar con los ingredientes que desees desde nutella, dulces, nueces, a lo que a tus hijos se les antoje!
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 barritas de mantequilla sin sal, suaves
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de chispa de chocolate
  • 3/4 tazas de chispa de chocolate blanco
  • 1/2 tazas de nuez, picadas (opcional)
  • nutellas, (o un betún de chocolate) para decorar

Preparación

Precaliente el horno a 190 grados.
Engrase una charola de pizza como de 35 cms.
En un recipiente, acreme la mantequilla con las azucares con una batidora eléctrica.
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición.
En un recipiente, mezcle el harina, polvo para hornear y sal .
Agregue el harina a la mantequilla y agregue el extracto de vainilla.
Incorpore las chispas de chocolate normal y blanco y las nueces.
Acomode la masa en el molde de pizza para que cubra todo el circulo.
Cocine por 20-25 minutos en el horno hasta que los bordes de doren pero el centro siga suave.
Deje enfriar en la charola de pizza por 10 minutos y luego pase a una rejilla a enfriar.
Unte con un poco de betún de chocolate o nutella y espolvoree con M&Ms o lunetas.
Corte en triángulos como la pizza y disfrute.

PRESENTACIÓN

Le puedes agregar los dulces que desees. También sabe rico si le pones un glaseado de vainilla o un betún de queso crema.

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Agustina Boso
24/12/2017 13:35:49
Estoy sorprendida con el resultado de esta receta, muy rica, lo único que engorda mucho pero bueno. Bs
Paty M. Guajardo
09/05/2013 23:50:38
wow ya la quiero hacer
Susana Rayas
05/03/2013 21:13:37
Ideal para los niños Una deliciosa comida para los niños

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