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Galleta en Sartén con Nutella

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¿Te encantan las cremas de frutos secos? ¿Qué te parece una Galleta en Sartén con Nutella? Esta receta de galletas es muy rica y fácil de cocinar, lo mejor es que puedes darla como regalo navideño o puedes prepararla como parte de los postres en la cena de Navidad.

Disfruta de esta increíble Galleta en Sartén con Nutella, para la que no necesitarás pyrex o refractario en su elaboración. ¿Te gustaría hacer esta deliciosa galleta y sopearla en leche?
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • suficiente de aceite en aerosol, para engrasar
  • 6 cucharadas de Nutella®
  • suficiente de fresa, en rebanadas, para servir
  • suficiente de leche de vaca, para acompañar

Preparación

Precalienta el horno a 170°C.
En un bowl cierne la harina, el polvo para hornear y la sal. Reserva.
En una batidora acrema la mantequilla con el azúcar, agrega el huevo y la vainilla, bate a velocidad baja. Incorpora los polvos sin batir demasiado.
Engrasa un sartén apto para horno con un poco de aceite en aerosol y vierte la mezcla de galleta a ¾ partes del sartén, extiende hasta que quede lisita, refrigera por 15 minutos.
Hornea la galleta por 15 minutos. Retira del horno, tapa con papel aluminio y hornea a 180°C 10 minutos más. Retira y enfría.
Una vez fría la galleta, corta en rebanadas y sirve. Unta cada rebanada con una cucharada de Nutella® usando los stencils que vienen en el empaque.
Acompaña con fresas y un vaso de leche.

PRESENTACIÓN

Sirve en rebanadas, acompañadas de fruta a un lado y un vaso de leche.

TIPS

No llenes demasiado el sartén con la mezcla de galleta para que no se desborde.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Sali León
24/10/2019 07:07:20
Esta muy buena

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