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Galleta Super Bowl

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¿Antojo de una botana dulce? Disfruta de estas coloridas galletas de Super Bowl que te encantarán, con su dulce sabor a mantequilla, siemplemente se derretirán en tu boca.
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Galleta Super Bowl
¿Antojo de una botana dulce? Disfruta de estas coloridas galletas de Super Bowl que te encantarán, con su dulce sabor a mantequilla, siemplemente se derretirán en tu boca.

Ingredientes

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  • 2 1/2 tazas de harina de trigo Great Value®
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal Great Value®
  • 180 gramos de mantequilla
  • 3/4 de taza de azúcar refinada Great Value®
  • 1 pieza de huevo
  • 2 tazas de azúcar glass Great Value® para el royal icing
  • 1 pieza de clara de huevo para el royal icing
  • suficiente de colorante vegetal
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Galleta Super Bowl
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Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl mezcla todos los polvos, la harina, el polvo para hornear y la sal.
En un bowl acrema la mantequilla y añade el azúcar, mezcla hasta integrar, agrega el huevo y los polvos para hornear.
Amasa hasta incorporar completamente, envuelve en plástico antiadherente y refrigera por 30 min.
Para el royal icing, mezcla el azúcar glass con la clara de huevo, y separa en 4 o 6 bowls. Pinta de los colores de tu preferencia. Coloca en mangas de repostería y deja reposar por 10 min.
Sobre una superficie enharinada extiende la masa para galletas y corta con ayuda de distintos cortadores.
Coloca las galletas sobre una charola y hornea por 15 minutos. Deja enfriar y reserva.
Con ayuda de las mangas decora las galletas dibujando una línea en el contorno y rellena con más royal icing. Deja secar y disfruta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galleta Super Bowl

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
994
kcal
50%
994 kcal
Carbohidratos
191
g
64%
191 g
Proteinas
14.0
g
28%
14.0 g
Lípidos
26.9
g
41%
26.9 g
Fibra dietética
11.1
g
22%
11.1 g
Azúcares
108
g
120%
108 g
Colesterol
64.5
mg
21%
64.5 mg
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