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Receta

Galletas con Avena

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Galletas de avena perfectas para acompañarlas con un vaso de leche fresca, son una receta súper sencilla de hacer y que en casa amarán. No hay nada como unas ricas galletas caseras recien hechas. ¡Pruébalas!

Ingredientes

8 porciones
  • 260 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de azúcar mascabada
  • 3 piezas de huevo
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 3 cucharadas de fécula de maíz
  • 1/2 cucharada de canela
  • 1/2 cucharada de nuez moscada
  • 1/2 cucharada de jengibre en polvo
  • 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 1/4 de cucharada de sal
  • 2 1/2 tazas de avenas
  • 1 taza de pasita

    Preparación

    Acrema mantequilla con azúcar, mezcla el harina con la fécula de maíz.
    ​Mezcla todas las especias y vierte en la harina.
    ​Agrega en forma de hilo huevo, incorpora los secos en cucharadas hasta tener una pasta homogénea.
    Con la ayuda de papel encerado haz un tubo y congela.
    ​Corta y hornea en charola a 180ºC durante 12 minutos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    889
    kcal
    44%
    Carbohidratos
    136
    g
    45%
    Proteínas
    17.2
    g
    34%
    Lípidos
    33.8
    g
    52%
    Fibra dietética
    15.2
    g
    30%
    Azúcares
    43.9
    g
    49%
    Colesterol
    69.9
    mg
    23%
    Esha
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