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Receta de Galletas de Almendra Light
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Receta de Galletas de Almendra Light
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Galletas de Almendra Light

20 min
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PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 40% menos calorías, 60% menos grasa y reducción del 100% del colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
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Ingredientes

12 porciones
  • PAM® Mantequilla aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 200 gramos de margarina light
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1 taza de almendra finamente picada
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharaditas de azúcar glass

    Preparación

    Precalentar el horno a 180°C.
    Batir la margarina y el azúcar. Añadir el extracto, harina y almendras picadas. Poner cucharadas de la masa resultante en una charola rociada con 2 disparos de PAM® Mantequilla y hornear entre 12 y 15 minutos a 180°.
    Mientras se enfrían, espolvorear con azúcar glass.

    PRESENTACIÓN

    Decora con trozos de almendras arriba de las galletas.

    TIPS

    Es importante no trabajar mucho la masa ya que si no la margarina se quema.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    468
    kcal
    23%
    Carbohidratos
    57.6
    g
    19%
    Proteínas
    11.3
    g
    23%
    Lípidos
    24.7
    g
    38%
    Fibra dietética
    8.1
    g
    16%
    Azúcares
    16.6
    g
    18%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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