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Receta de Galletas de Almendra Light
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Receta de Galletas de Almendra Light
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Galletas de Almendra Light

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PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 40% menos calorías, 60% menos grasa y reducción del 100% del colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
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Ingredientes

12 porciones
  • Pam® Mantequilla, aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 200 gramos de margarina light
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 1 taza de almendra, finamente picada
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharaditas de azúcar glass

Preparación

Precalentar el horno a 180°C.
Batir la margarina y el azúcar. Añadir el extracto, harina y almendras picadas. Poner cucharadas de la masa resultante en una charola rociada con 2 disparos de PAM® Mantequilla y hornear entre 12 y 15 minutos a 180°.
Mientras se enfrían, espolvorear con azúcar glass.

PRESENTACIÓN

Decora con trozos de almendras arriba de las galletas.

TIPS

Es importante no trabajar mucho la masa ya que si no la margarina se quema.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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