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Nancy Cortes
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Receta de Galletas de Almendra y Chocolate
Receta

Galletas de Almendra y Chocolate

30 min
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Esta sencilla receta te enseña a preparar deliciosas Galletas de Almendra y Chocolate en pocos minutos.

Ingredientes

20 porciones
  • 250 gramos de harina de trigo
  • 100 gramos de chocolate semi-amargo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 200 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de esencia de almendra
  • 2 huevos
  • 1 lata de leche condensada

    Preparación

    Acremar la mantequilla con la leche condensada,agregar poco a poco la escencia de almendra.
    Agregar la harina de forma envolvente y poco a poco hasta formar una pasta homogénea.
    Vaciar la mezcla en una manga y con una duya formar las galletas del diámetro que se desea, colocarlas en una charola previamente engrasada y enharinada, hornear durante 15 minutos a 180° aprox.
    Derretir el chocolate a baño maría, cuando las galletas estén listas, sumergirlas hasta la mitad y espolvorear con azúcar glass, o también puedes bañarlas solo con un hilo del chocolate.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    172
    kcal
    8.6%
    Carbohidratos
    18.0
    g
    6.0%
    Proteínas
    2.8
    g
    5.7%
    Lípidos
    10.8
    g
    17%
    Fibra dietética
    1.7
    g
    3.4%
    Azúcares
    8.3
    g
    9.2%
    Colesterol
    43.8
    mg
    15%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Anónimo
    28/11/2012 21:22:03
    nany en que momento se le agrega el huevo y el azucar? la explicacion de la receta np coincide con los ingredientes..

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