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Galletas de Avena con Vainilla

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Prepara ests ricas galletas de avena con vainilla, son una delicia. Son perfectas para regalar y sorprender a alguien o para compartirlas con un vaso de leche o tu bebida favorita, no lo dudes más y haz las tuyas.
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Ingredientes

10 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 3/4 tazas de mantequilla, derretida
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 1 1/2 tazas de avena

Preparación

Precalienta el horno a 325°F, coloca papel para hornear sobre charolas para galletas.
Derrite la mantequilla en el microondas y deja que se enfríe un poquito.
Mezcla el harina, bicarbonato y sal. Reserva.
En una batidora, bate la mantequilla derretida con el azúcar morena y normal. Agrega la canela, vainilla, huevo, yema de huevo y bate otros minutos hasta que esté con una consistencia suave y cremosa.
Agrega el harina y revuelve hasta que esté todo mezclado.
Agrega el avena y las pasas. Revuelve.
Coloca 1/4 de taza de la mezcla en forma de bolita sobre las charolas de galletas (separadas para que no se peguen) hasta usar toda la masa.
Hornea por 14-16 minutos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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