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Receta de Galletas de Avena Suaves
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Galletas de Avena Suaves

30 min
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Estas galletas de avena llevan pasitas y tienen una textura muy suave. Les puedes agregar unas chispas de chocolate y de esta manera darle un giro a la receta. Son simplemente perfectas para compartir en casa o regalar a alguien especial; siempre las puedes disfrutar con un fresco vaso de leche.
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Galletas de Avena Suaves
Estas galletas de avena llevan pasitas y tienen una textura muy suave. Les puedes agregar unas chispas de chocolate y de esta manera darle un giro a la receta. Son simplemente perfectas para compartir en casa o regalar a alguien especial; siempre las puedes disfrutar con un fresco vaso de leche.

Ingredientes

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  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 de taza de mantequilla sin sal derretida
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 pieza de huevo
  • 1 pieza de yema de huevo
  • 1 1/2 tazas de avenas estilo "old fashioned"
  • 1 taza de pasita
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Galletas de Avena Suaves
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Preparación

Precalienta el horno a 325°F. Coloca papel para hornear sobre charolas para galletas.
Derrite la mantequilla en el microondas y deja que se enfríe un poquito.
Mezcla el harina, bicarbonato y sal. Reserva.
En una batidora , bate la mantequilla derretida con el azúcar morena y normal. Agrega la canela, vainilla, huevo, yema de huevo y bate otros minutos hasta que esté con una consistencia suave y cremosa.
Agrega el harina y revuelve hasta que esté todo mezclado.
Agrega el avena y las pasas. Revuelve.
Coloca 1/4 de taza de la mezcla en forma de bolita sobre las charolas de galletas (separadas para que no se peguen) hasta usar toda la masa.
Hornea por 14-16 minutos.
Victoria

Victoria Cherniag Ruiz


TIPS

"No debes cocinar de más éstas galletas o quedarán duras."

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Calificaciones (21)
Guillermo enriquez
2017-07-24T21:10:04.00-06
Yo sugiero poner menos azúcar! Y puedes ponerles nuez! Dátil o lo que se te antoje! La avena la molí en la licuadora!!!! Y quedaron suaves!!!!
XOCHIL Quintana
2017-07-07T01:02:54.00-06
Las prepare y están deliciosas. A mi familia les encantaron ya las voy a hacer de nuevo. Muy recomendadas.
Vero Garcia
2017-06-30T07:06:27.00-06
como puedo calcular las cantidades para 22 niñxs??? vamos a hacerlas en la escuela dentro del marco "alimentación saludable", por favor gracias....
Flor Coldman
2017-05-04T22:31:00.00-06
Riquisimas!! Un exito! yo las hice sin el bicarbonato, la canela y las pasas y quedaron buenisimas!!
Maricarmen Rivera
2017-03-23T16:56:51.00-06
Son mis galletas favoritas!!!!
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas de Avena Suaves

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
166
kcal
8.3%
166 kcal
Carbohidratos
29.6
g
9.9%
29.6 g
Proteinas
3.0
g
6.0%
3.0 g
Lípidos
4.8
g
7.4%
4.8 g
Fibra dietética
2.6
g
5.2%
2.6 g
Azúcares
14.2
g
16%
14.2 g
Colesterol
10.0
mg
3.3%
10.0 mg
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