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Carolina

Carolina Ruiz

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Receta de Galletas de Avena y Canela
Daniela

Daniela Castro

Receta de Galletas de Avena y Canela
Daniela

Daniela Castro

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Receta

Galletas de Avena y Canela

60 minutos
Media
26 porciones
2
Es una receta facil, que por su contenido de avena es rica en fibra y el toque que le da la canela le proporciona sabor y aroma muy agradable. Sorprende a tu familia y a tus invitados con esta receta. Espero les guste.

Ingredientes

  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de avena
  • 1 cucharada de leche en polvo
  • 1 cucharada de canela
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal

    Preparación

    Precalentar el horno a 180ºC
    En un cuenco batir la mantequilla con una batidora hasta que tome una consistencia cremosa (la mantequilla debe estar a temperatura ambiente).
    Luego cuando este cremosa la mantequilla, agregar el azucar y la pizquita de sal, batir un poco.
    Agregar el huevo y batir un poco, luego agregar la canela, la leche, y la harina junto con el polvo de hornear, mezclamos hasta que esten bien unidos los ingredientes.
    Finalmente agregar la avena y mezclar con una paleta para que no se trituren las hojuelas. En una placa de horno con papel encerado, con la ayuda de una cuchara colocar pequeñas porciones de la mezcla en forma de bolitas. Distanciada una de la otra pues estas van a expandirse. Sacar del horno cuando esten doradas.

    TIPS

    Espere a que las galletas se enfrien un poco antes de acarlas de la placa asi sera mas facil el desmolde.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    117
    kcal
    5.8%
    Carbohidratos
    18.9
    g
    6.3%
    Proteínas
    2.7
    g
    5.4%
    Lípidos
    4.2
    g
    6.5%
    Fibra dietética
    2.3
    g
    4.6%
    Azúcares
    5.3
    g
    5.9%
    Colesterol
    8.8
    mg
    2.9%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Mario Jesus Mario Jesus
    2016-06-19T17:28:58.00-06
    A hornear Se lee fácil veré cómo quedamos  mis nenes también lo haran
    Gaby Gaby
    2015-04-06T21:55:01.00-06
    Gustan! Muy ricas! Les agregué un poquito de leche (no en polvo) y quedaron más tiernitas... Gracias!
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