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Receta de Galletas de Besitos de Nuez
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Galletas de Besitos de Nuez

60 min
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Estas galletas de besitos de nuez son super fáciles de preparar y están listas en sólo 1 hora. Son tan ricas que no podrás resistirlas. Al probarlas descubrirás como se desmoronan en tu boca y sientes el intenso sabor a nuez. ¡Te encantarán!
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Megan Cortés

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Galletas de Besitos de Nuez
Estas galletas de besitos de nuez son super fáciles de preparar y están listas en sólo 1 hora. Son tan ricas que no podrás resistirlas. Al probarlas descubrirás como se desmoronan en tu boca y sientes el intenso sabor a nuez. ¡Te encantarán!

Ingredientes

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  • 1 taza de nuez
  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de azúcar glass
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 1 pizca de sal
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Galletas de Besitos de Nuez

Preparación

Precalienta el horno a 180º (350 F).
Primero tritura las nueces para que estén más finas. Después en una batidora coloca la mantequilla con 1/2 taza de azúcar glass, y bate (velocidad media) hasta conseguir una masa esponjosa.
Incorpora 1 taza de harina, la vainilla, y la sal, vuelve a batir a velocidad baja hasta que todo esté mezclado. Agrega el resto del harina y las nueces molidas, y termina batiendo un poco más.
Forma una bola con la masa, metela en una bolsa de plástico para refrigerarla durante 1 hora hasta que esté firme.
Forma las bolitas con la masa, de 2.5 cm aproximadamente, colócalas en una fuente para horno sin engrasar con una separación entre ellas de 3 cm. Hornea unos 12 o 15 minutos hasta que tengan un color dorado claro.
Transcurrido el tiempo de cocción, déjalas reposar 5 minutos, espolvorea el azúcar glass y espera hasta que se enfríen por completo.
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Megan Cortés


TIPS

"Las porciones son indefinidas porque salen muchas bolitas chiquitas, y tu decides como repartirlas."

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Calificaciones (21)
Grissel Cueva
2017-04-21T10:41:54.00-06
Muy ricas!!
tomasa Castellón
2017-03-14T12:48:57.00-06
Excelente me quedaron delicious.
cecilia flores
2017-01-31T16:42:37.00-06
las hice y me quedaron deliiiciosas hhaa , tal vez me falto dejarlas un poquitito mas en el horno .. pero aun asi sabian muy ricas :p
Leslie Rubio
2016-12-30T16:40:32.00-06
Cuantas galletas salen de 4 porciones? Quiero hacer aproximadamente para 10 personas, le pongo el doble de ingredientes?
olga lydia corpus saucedo
2016-11-14T16:51:40.00-06
riquisimas me encantaron
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas de Besitos de Nuez

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1710
kcal
86%
1710 kcal
Carbohidratos
235
g
78%
235 g
Proteinas
28.4
g
57%
28.4 g
Lípidos
81.2
g
125%
81.2 g
Fibra dietética
15.4
g
31%
15.4 g
Azúcares
120
g
133%
120 g
Colesterol
134
mg
45%
134 mg
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