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Galletas de Besitos de Nuez

1 h
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Estas galletas de besitos de nuez son super fáciles de preparar y están listas en sólo 1 hora. Son tan ricas que no podrás resistirlas. Al probarlas descubrirás como se desmoronan en tu boca y sientes el intenso sabor a nuez. ¡Te encantarán!

Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de nuez
  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de azúcar glass
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 1 pizca de sal

    Preparación

    Precalienta el horno a 180º (350 F).
    Primero tritura las nueces para que estén más finas. Después en una batidora coloca la mantequilla con 1/2 taza de azúcar glass, y bate (velocidad media) hasta conseguir una masa esponjosa.
    Incorpora 1 taza de harina, la vainilla, y la sal, vuelve a batir a velocidad baja hasta que todo esté mezclado. Agrega el resto del harina y las nueces molidas, y termina batiendo un poco más.
    Forma una bola con la masa, metela en una bolsa de plástico para refrigerarla durante 1 hora hasta que esté firme.
    Forma las bolitas con la masa, de 2.5 cm aproximadamente, colócalas en una fuente para horno sin engrasar con una separación entre ellas de 3 cm. Hornea unos 12 o 15 minutos hasta que tengan un color dorado claro.
    Transcurrido el tiempo de cocción, déjalas reposar 5 minutos, espolvorea el azúcar glass y espera hasta que se enfríen por completo.

    TIPS

    Las porciones son indefinidas porque salen muchas bolitas chiquitas, y tu decides como repartirlas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1710
    kcal
    86%
    Carbohidratos
    235
    g
    78%
    Proteínas
    28.4
    g
    57%
    Lípidos
    81.2
    g
    125%
    Fibra dietética
    15.4
    g
    31%
    Azúcares
    120
    g
    133%
    Colesterol
    134
    mg
    45%
    Esha
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    Calificaciones (70)
    Oly Sánchez Muñoz
    16/03/2019 08:59:43
    Riquisimas
    Lakshmy BC
    11/03/2019 11:24:05
    Muy sencillas de preparar y super deliciosas hoy mismo las haré..
    Chivis Flores
    20/02/2019 07:15:42
    Muy ricas
    Charo Chopi Parra Gutierrez
    12/02/2019 20:47:20
    Muy Riquisimo gracias por la receta 😋😋😋
    Maria Velazquez
    12/02/2019 15:30:55
    Exelente
    Ver más

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