Galletas de Camisa

Name: Galletas de Camisa
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Yield: 36
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de harina; 1/4 cucharadas de sal; 1/2 cucharadas de polvo para hornear; 90 gramos de mantequilla sin sal; 1 taza de azúcar; 2 huevos; 2 cucharadas de leche de vaca; 1/2 cucharadas de esencia de vainilla; 500 gramos de azúcar glass, para el glaseado; 2 claras de huevo, para el glaseado; 1/4 tazas de agua, para el glaseado

Media

4.666667

3 comentarios

Melissa Veytia

	115
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Estas galletas de camisa le encantarán a papá, en este día del padre sorpréndelo con estas increíbles galletas.

Conoce más sobre Melissa Veytia

Ingredientes

36 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

En un recipiente hondo mezcle con un batidor globo el harina, la sal y el polvo para hornear.

En una batidora eléctrica con la paleta (no el batidor globo) mezcle la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar. Agregue el huevo, el brandy y la vainilla y continue combinando. Agregue de poco en poco la harina y termine de mezclar.

Coloque la masa en una superficie limpia con harina y haga dos bolas de masa. Cubra las bolas con egapak y refrigere por al menos 1 hora o hasta 3 días.

Precaliente el horno a 180ºC. Prepare dos charolas para hornear galletas con papel encerado.

Enharine una superficie limpia y con un rodillo expanda una bola de masa hasta que esté 1/4 cm de ancho. Es importante usar el rodillo hacia un lado y estar moviendo la masa para que no se pegue.

Con el molde en forma de camisas y corbatas corte las galletas y colóquelas en las charolas para hornear. Hornee por 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retire del horno y permita que se enfríen.

Mientras se enfrian las galletas haga el glaseado batiendo con una batidora eléctrica con la paleta el azúcar glass, la clara de huevo y el agua.

Con colorantes artificiales pinte los glaseados.

Decore las galletas con los glaseados.