x
Lorenza

Lorenza Ávila
ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Galletas de Chocolate
Receta

Galletas de Chocolate

30 min
Media
113
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta de galletas es ideal para amantes del chocolate. Es una receta que le encanta a los niños.
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

36 porciones
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1/2 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 cucharada de sal
  • 250 gramos de chocolate semi-amargo
  • 1/2 barra de mantequilla
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
En un recipiente hondo grande mezcle con un batidor globo el harina, el cacao, el polvo para hornear, y la sal.
A baño María derrita el chocolate y la mantequilla.
Con una batidora eléctrica mezcle el chocolate derretido, los huevos, y la esencia de vainilla. Una vez que esté uniforme agregue de poco en poco el harina y mezcle bien.
Prepare dos charolas para hornear grandes con papel encerado.
Tome una cuchara de helado y utilícela para poner una cucharada de masa para cada galleta en la charola, asegúrese de que no estén muy juntas.
Hornee las galletas por 15 minutos (las galletas deberian de quedar muy suaves).
Retire las galletas del horno y permita que se enfríen en una rejilla.

PRESENTACIÓN

Acompañe las galletas de un vaso con leche.

TIPS

El baño maría es poner una olla con agua a hervir y sobre ella otra olla. Esta técnica hace que el vapor del agua cocine el chocolate y así este no se queme.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
114
kcal
5.7%
Carbohidratos
20.9
g
7.0%
Proteínas
2.7
g
5.4%
Lípidos
3.7
g
5.7%
Fibra dietética
2.2
g
4.5%
Azúcares
13.2
g
15%
Colesterol
12.4
mg
4.1%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (5)
Yua Vazquez Falcon
24/06/2019 18:35:42
Deliciosas, comes mas de una es adictiva
Victoria Meza Garcia
14/10/2014 15:04:39
Victoria Meza ¡Las haré este sábado! No puedo esperar :)Muchas gracias por compartir 
Raquel Galicia Sanchez
01/05/2013 12:56:39
Se ven muy buenas Espero me salgan.
Anónimo
10/03/2013 17:43:01
que deliciosas noa
Norma Alvarado
20/01/2013 19:03:29
galletas las puedo hacer y no ponerle papel a la charola?

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD