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Deborah Dana
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Receta de Galletas de Chocolate Blanco y Macadamia
Receta

Galletas de Chocolate Blanco y Macadamia

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Esta receta de galletas es espectacular. Contienen chocolate blanco en trozos y nuez de macadamia.
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Ingredientes

14 porciones
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/4 cucharadas de sal
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 1/3 tazas de azúcar
  • 2/3 tazas de azúcar morena
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 taza de chocolate blanco, en trozos
  • 1 taza de nuez de macadamia, en trozos

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados y engrase dos charolas para hornear galletas.
En un recipiente hondo y grande mezcle el harina, el polvo para hornear y la sal.
En otro recipiente hondo y grande bata la mantequilla, el azúcar y el azúcar morena hasta que quede esponjosa la mezcla.
Agregue y continue batiendo los huevos y la vainilla.
Ahora de poco en poco incorpore el harina con la mezcla batiendo hasta obtener una masa uniforme.
Agregue los chocolates en trozos y la macadamia y termine de mezclar bien.
Usando una cuchara grande ponga círculos de maza separados en las charolas para hornear.
Hornee las galletas por 18 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Retire del horno y sirva.

TIPS

Asegúrese de no poner las galletas muy cerca una de otra para que no se peguen al hornearse.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (6)
Alejandro Escobar
28/06/2020 16:28:20
Consejo no mencionado, para que las galletas tengan mejor textura primero congelen las bolas de masa, después así congeladas ponganlas a hornear
Rebeca Ascencio
17/07/2017 20:55:45
Escribe un comentario...
Anónimo
15/08/2016 13:45:23
Cuantas llaga llegas salen Cuantas galletas salen aproximadamente en la receta original de esta página 
Anónimo
22/07/2015 11:01:59
Tipo de harina Cual harina se utiliza?
Adri Sánchez
24/03/2013 11:41:14
jess esta bien pero en donde se compra la azucar morena?
Ver más

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