Esta receta de galletas es espectacular. Contienen chocolate blanco en trozos y nuez de macadamia.
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Ingredientes14 porciones
Preparación
Pre caliente el horno a 180 grados centígrados y engrase dos charolas para hornear galletas.
En un recipiente hondo y grande mezcle el harina, el polvo para hornear y la sal.
En otro recipiente hondo y grande bata la mantequilla, el azúcar y el azúcar morena hasta que quede esponjosa la mezcla.
Agregue y continue batiendo los huevos y la vainilla.
Ahora de poco en poco incorpore el harina con la mezcla batiendo hasta obtener una masa uniforme.
Agregue los chocolates en trozos y la macadamia y termine de mezclar bien.
Usando una cuchara grande ponga círculos de maza separados en las charolas para hornear.
Hornee las galletas por 18 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Retire del horno y sirva.
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