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Receta de Galletas de Chocolate Blanco y Macadamia
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Receta de Galletas de Chocolate Blanco y Macadamia
Receta

Galletas de Chocolate Blanco y Macadamia

40 min
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Esta receta de galletas es espectacular. Contienen chocolate blanco en trozos y nuez de macadamia.
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Ingredientes

14 porciones
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/4 de cucharada de sal
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 1/3 tazas de azúcar
  • 2/3 de taza de azúcar morena
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 taza de chocolate blanco en trozos
  • 1 taza de nuez de macadamia en trozos

    Preparación

    Pre caliente el horno a 180 grados centígrados y engrase dos charolas para hornear galletas.
    En un recipiente hondo y grande mezcle el harina, el polvo para hornear y la sal.
    En otro recipiente hondo y grande bata la mantequilla, el azúcar y el azúcar morena hasta que quede esponjosa la mezcla.
    Agregue y continue batiendo los huevos y la vainilla.
    Ahora de poco en poco incorpore el harina con la mezcla batiendo hasta obtener una masa uniforme.
    Agregue los chocolates en trozos y la macadamia y termine de mezclar bien.
    Usando una cuchara grande ponga círculos de maza separados en las charolas para hornear.
    Hornee las galletas por 18 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
    Retire del horno y sirva.

    TIPS

    Asegúrese de no poner las galletas muy cerca una de otra para que no se peguen al hornearse.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    645
    kcal
    32%
    Carbohidratos
    81.6
    g
    27%
    Proteínas
    9.6
    g
    19%
    Lípidos
    35.7
    g
    55%
    Fibra dietética
    6.3
    g
    13%
    Azúcares
    47.3
    g
    53%
    Colesterol
    74.0
    mg
    25%
    Esha
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    Calificaciones (5)
    Rebeca Ascencio
    17/07/2017 20:55:45
    Escribe un comentario...
    Anónimo
    15/08/2016 13:45:23
    Cuantas llaga llegas salen Cuantas galletas salen aproximadamente en la receta original de esta página 
    Anónimo
    22/07/2015 11:01:59
    Tipo de harina Cual harina se utiliza?
    Jessica S. Redondo
    24/03/2013 11:41:14
    jess esta bien pero en donde se compra la azucar morena?
    Anny Alaña
    20/01/2013 15:45:36
    esta muy bien echa la receta solo que si la pegamos juntas a la otra no se pegarian al hornearse si pegas las galletas muy junticas o juntas se pegaran claro eso dependiendo como le quedaria al que hace la masa.... pero aparte de todo muy buena tu receseta te felisito y sigue adelante

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