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Receta de Galletas de Chocolate con Nueces
Receta

Galletas de Chocolate con Nueces

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Disfruta de la mejor combinación de sabor en estas deliciosas Galletas de Chocolate con Nueces.

Ingredientes

16 porciones
  • 230 gramos de chocolate
  • 60 gramos de mantequilla
  • 2 unidades de huevo
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1 cucharada de vainilla
  • 120 gramos de harina de trigo
  • 50 gramos de nuez
  • 50 gramos de chocolate blanco en trozos
  • 50 gramos de chocolate semi-amargo en trozos

    Preparación

    Fundir a baño de María el chocolate con la mantequilla.
    Batir a blanco los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla; incorporar el chocolate fundido y unir bien.
    Agregar la harina tamizada. Picar las nueces y combinarlas con los trozos de chocolate. Añadir la mitad a la mezcla anterior. Integrar y dejar reposar durante 15 minutos a temperatura ambiente.
    Precalentar el horno a temperatura moderada (180°C). Colocar sobre una placa enmantecada cucharadas de la preparación, bien separadas entre sí.
    Esparcir en la superficie de las galletitas el resto de las nueces con trozos de chocolate.
    Hornear durante 12 minutos. Retirar y dejar enfriar en la placa.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    204
    kcal
    10%
    Carbohidratos
    26.5
    g
    8.8%
    Proteínas
    3.0
    g
    6.0%
    Lípidos
    11.1
    g
    17%
    Fibra dietética
    1.5
    g
    2.9%
    Azúcares
    19.2
    g
    21%
    Colesterol
    12.1
    mg
    4.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (3)
    Anónimo
    05/08/2013 19:26:24
    se ven super y faciles de hacer nada
    Manuel HA
    15/07/2013 20:29:18
    a probarlas mañana a comprar todo lo necesario
    Rosario Monroy Gómez
    14/03/2013 13:01:40
    ya tengo la receta se ven ricasssssssssssss nada

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