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Receta de Galletas de Chocolate con Queso y Frutos Rojos
La vaca que rí­e

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Galletas de Chocolate con Queso y Frutos Rojos

20 minutos
Baja
porciones 6
1
Deliciosas galletas de chocolate untadas de suave y cremoso Queso La Vaca que Ríe®, acompañadas del acidito sabor de la mora azul y la fresa con un toque de menta fresca, es el postre perfecto si quieres una opción saludable y sabrosa.
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Galletas de Chocolate con Queso y Frutos Rojos
Deliciosas galletas de chocolate untadas de suave y cremoso Queso La Vaca que Ríe®, acompañadas del acidito sabor de la mora azul y la fresa con un toque de menta fresca, es el postre perfecto si quieres una opción saludable y sabrosa.

Ingredientes

  • 1 taza de manteca vegetal
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 2 cucharadas de cacao
  • 1 taza de harina
  • 1 paquete de Queso La Vaca que Ríe®
  • 1/2 taza de fresa cortada en cubitos
  • 1/2 taza de mora azul
  • 1 manojo de menta para decorar

Preparación

Precalienta el horno a 180° C.
En un bowl bate la manteca con el azúcar, cacao en polvo, harina de trigo y amasa hasta obtener una masita consistente. Envuelve en plástico formando un rollo y aprieta bien la masa, reposa en congelación 30 minutos y reserva.
Corta la masa de galleta con unos 5 cm de grosor.
Acomoda las galletas en una charola y hornea durante 20 minutos o hasta que estén bien cocidas.
Retira la charola del horno y enfría las galletas.
Unta el cremoso queso La Vaca que Ríe®, decora con los frutos rojos y unas hojitas de menta.

PRESENTACIÓN

Sirve la galleta con queso untable arriba y decora con los frutos rojos y una hojita de menta fresca.

TIPS

Deliciosas galletas de chocolate untadas de suave y cremoso Queso La Vaca que Ríe®, acompañadas del acidito sabor de la mora azul y la fresa con un toque de menta fresca, es el postre perfecto si quieres una opción saludable y sabrosa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
455
kcal
23%
Carbohidratos
57.8
g
19%
Proteínas
7.0
g
14%
Lípidos
24.3
g
37%
Fibra dietética
6.8
g
14%
Azúcares
24.1
g
27%
Colesterol
22.5
mg
7.5%
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Calificaciones (1)
Marlon Estuardo Vargas
2017-09-05T11:07:40.00-06
Muy buena receta facil, censilla y muy practica
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