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Receta de Galletas de Chocolate y Arándanos
Receta

Galletas de Chocolate y Arándanos

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Las galletas de chocolate y arándanos son una rica forma de sorprender a los invitados en casa. Aprende cómo hacerlas siguiendo esta receta paso a paso y disfruta en familia de un bocado dulce son sabores explosivos. ¡Estas galletas caseras te sorprenderán!

Ingredientes

20 porciones
  • 75 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 150 gramos de chocolate con leche
  • 170 gramos de harina
  • 5 gramos de levadura
  • 60 gramos de arándano deshidratado

Preparación

Mezcla el azúcar y mantequilla. Para ello, coloca los ingredientes en un bowl y bate con una varilla eléctrica hasta que se integren.
A continuación, añade el huevo y sigue batiendo, hasta integrar; agrega los arándanos y mezcla bien.
Funde el chocolate al baño María y agrega a la masa de las galletas caseras.
Tamiza la harina y la levadura e incorpóralo a la mezcla con movimientos suaves y envolventes.
Para terminar con la preparación de las galletas, alista dos bandejas de horno con papel de hornear y coloca pequeñas porciones de masa.
Cocina las galletas de chocolate a 180°C. durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

PRESENTACIÓN

Acompáñalas con un batido.

TIPS

Sirve las ricas galletas de chocolate y arándanos y disfruta de una merienda en familia. Si quieres más ideas puedes probar las galletas de chocolate blanco.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
423.7
kcal
21.19%
Carbohidrato, por diferencia
59.5
g
19.83%
Proteína
6.6
g
13.2%
Lípido total (grasa)
18.6
g
28.62%
100
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Lamar Morann
04/12/2018 13:24:11
A quien más no le quedó encantando esta receta? Porque a mi me acaba de fascinar

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