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Receta de Galletas de Chocolate y Arándanos
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Eber Sequea

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Receta de Galletas de Chocolate y Arándanos
Receta
1

Galletas de Chocolate y Arándanos

45 minutos
Baja
20 porciones
1
Las galletas de chocolate y arándanos son una rica forma de sorprender a los invitados en casa. Aprende cómo hacerlas siguiendo esta receta paso a paso y disfruta en familia de un bocado dulce son sabores explosivos. ¡Estas galletas caseras te sorprenderán!

Ingredientes

  • 75 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 pieza de huevo
  • 150 gramos de chocolate con leche
  • 170 gramos de harina
  • 5 gramos de levadura
  • 60 gramos de arándano deshidratado

    Preparación

    Mezcla el azúcar y mantequilla. Para ello, coloca los ingredientes en un bowl y bate con una varilla eléctrica hasta que se integren.
    A continuación, añade el huevo y sigue batiendo, hasta integrar; agrega los arándanos y mezcla bien.
    Funde el chocolate al baño María y agrega a la masa de las galletas caseras.
    Tamiza la harina y la levadura e incorpóralo a la mezcla con movimientos suaves y envolventes.
    Para terminar con la preparación de las galletas, alista dos bandejas de horno con papel de hornear y coloca pequeñas porciones de masa.
    Cocina las galletas de chocolate a 180°C. durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

    PRESENTACIÓN

    Acompáñalas con un batido.

    TIPS

    Sirve las ricas galletas de chocolate y arándanos y disfruta de una merienda en familia. Si quieres más ideas puedes probar las galletas de chocolate blanco.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    120
    kcal
    6.0%
    Carbohidratos
    18.2
    g
    6.1%
    Proteínas
    1.8
    g
    3.5%
    Lípidos
    5.5
    g
    8.5%
    Fibra dietética
    1.1
    g
    2.3%
    Azúcares
    11.2
    g
    12%
    Colesterol
    9.8
    mg
    3.3%
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