Eber Sequea

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Galletas de Chocolate y Arándanos

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Las galletas de chocolate y arándanos son una rica forma de sorprender a los invitados en casa. Aprende cómo hacerlas siguiendo esta receta paso a paso y disfruta en familia de un bocado dulce son sabores explosivos. ¡Estas galletas caseras te sorprenderán!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

20 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

75 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
1 pieza de huevo
150 gramos de chocolate con leche
170 gramos de harina
5 gramos de levadura
60 gramos de arándano deshidratado

Preparación

Mezcla el azúcar y mantequilla. Para ello, coloca los ingredientes en un bowl y bate con una varilla eléctrica hasta que se integren.

A continuación, añade el huevo y sigue batiendo, hasta integrar; agrega los arándanos y mezcla bien.

Funde el chocolate al baño María y agrega a la masa de las galletas caseras.

Tamiza la harina y la levadura e incorpóralo a la mezcla con movimientos suaves y envolventes.

Para terminar con la preparación de las galletas, alista dos bandejas de horno con papel de hornear y coloca pequeñas porciones de masa.

Cocina las galletas de chocolate a 180°C. durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

PRESENTACIÓN

Acompáñalas con un batido.

TIPS

Sirve las ricas galletas de chocolate y arándanos y disfruta de una merienda en familia. Si quieres más ideas puedes probar las galletas de chocolate blanco.

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Galletas de Chocolate y Arándanos

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

120

kcal

6.0%

Carbohidratos

18.2