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D´Gari

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Galletas de Gelatina

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Con esta receta de galletas de gelatina, podrás innovar las clásicas recetas de repostería y descubrir todas las formas en las que puedes utilizar la gelatina. Esta nueva forma de preparar postres te ayudará a disfrutar más de tus sabores favoritos con D´Gari®. ¡Llena los rincones de tu casa con este irresistible olor a galleta casera sabor coco, nuez y chocolate!
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Ingredientes

6 porciones
  • 2/3 tazas de mantequilla, 150 gramos
  • 3/4 tazas de azúcar, 100 g
  • 2 huevos
  • 3 tazas de harina, 375 g
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de Polvo Para Hornear Rexal®
  • 1 sobre de Gelatina D´Gari® sabor chocolate , 120 g
  • 1 cucharada de leche
  • 1 sobre de Gelatina D'Gari® sabor coco , 120 g
  • 1 cucharada de leche
  • 1 sobre de Gelatina D´Gari® sabor nuez
  • 1 cucharada de leche
  • suficiente de azúcar glass, para decorar
  • suficiente de chispas de chocolate, para decorar
  • suficiente de nuez, picada, para decorar
  • suficiente de coco rallado, para decorar

Preparación

En un bowl bate la mantequilla con el azúcar hasta que tenga una consistencia cremosa; agrega uno a uno los huevos, la harina, la sal, Rexal® Polvo para hornear hasta tener una consistencia suave y homogénea.
Divide la masa en 3 partes iguales, agrega a una Gelatina D´Gari® sabor chocolate, a otra Gelatina D´Gari® sabor coco, y a la restante, Gelatina D´Gari® sabor nuez, amasa hasta integrar cada sabor. Refrigera por 30 minutos.
Forma bolitas del mismo tamaño y coloca sobre una charola con papel encerrado para hornear a 180 °C, durante 25 minutos. Coloca sobre una rejilla, deja enfriar y espolvorea con azúcar glass.
Sirve con un vaso de leche fría y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato, decoradas con azúcar glass y acompañadas de un vaso de leche fría.

TIPS

Es importante que antes de manipular la masa para formar las galletas la dejes enfriar, para que sea más fácil trabajarla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Andy GJ
23/08/2020 23:27:23
No es muy agradable el sabor

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