x
ImagenReceta
Isabel

Isabel Fernández

PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Galletas de Jengibre Veganas
Isabel

Isabel Fernández

Receta de Galletas de Jengibre Veganas
Isabel

Isabel Fernández

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2

Galletas de Jengibre Veganas

35 minutos
Baja
porciones 6
1
Porque sabemos que la navidad es tu época favorita, seguramente no podrás resistirte a estas galletas de jengibre veganas con su deliciosa y equilibrada combinación de especias que juntas te remontan a la época más añorada del año. Disfrútalas con un vaso de leche de almendras.
Cerrar Video
X
Galletas de Jengibre Veganas
Porque sabemos que la navidad es tu época favorita, seguramente no podrás resistirte a estas galletas de jengibre veganas con su deliciosa y equilibrada combinación de especias que juntas te remontan a la época más añorada del año. Disfrútalas con un vaso de leche de almendras.

Ingredientes

  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada
  • 1/4 de cucharadita de clavo
  • 1 1/2 cucharaditas de jengibre
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de taza de miel de maple
  • 1/4 de taza de leche de almendra
  • 1 taza de azúcar glass para el glaseado
  • 3 cucharadas de jugo de limón para el glaseado
  • suficiente de glaseado rojo y verde, para decorar

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl mezcla el aceite de coco, el azúcar, la azúcar mascabado, agrega poco a poco la harina, la canela, la nuez moscada, el clavo, el jengibre, el polvo para hornear, la sal, la miel de maple y la leche de almendras, bate hasta integrar. Envuelve en plástico antiadherente y refrigera por 20 min.
Extiende la masa sobre una superficie enharinada y corta con un cortador de galletas de hombre de jengibre y estrella.
Coloca sobre una charola y hornea por 15 min. Deja enfriar y reserva.
Para el glaseado: mezcla el azúcar glass con el jugo de limón. Vierte en una duya.
Decora las galletas, deja secar y disfruta con un vaso de leche de almendras.

PRESENTACIÓN

En un frasco de galletas, acompañadas de una jarra de leche de almendras.

TIPS

Porque sabemos que la navidad es tu época favorita, seguramente no podrás resistirte a estas galletas de jengibre veganas con su deliciosa y equilibrada combinación de especias que juntas te remontan a la época más añorada del año. Disfrútalas con un vaso de leche de almendras.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
710
kcal
36%
Carbohidratos
133
g
44%
Proteínas
11.0
g
22%
Lípidos
20.6
g
32%
Fibra dietética
8.9
g
18%
Azúcares
69.5
g
77%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Califica esta Receta.
Calificaciones (1)
Daniela Forero
2017-12-18T21:20:25.00-06
Deiliciosas!, aunque no tenia nuez moscada y utilice pecanas. Miel de maple la cambie por miel de agave, y leche de almendras por leche de soya.
RECETAS SUGERIDAS

Cupcakes de Galleta de Jengibre

0 Comentarios

Galletas de Jengibre con Yoghurt

0 Comentarios

Arbolito de Galletas de Jengibre

2 Comentarios

Galletas de Jengibre

7 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD