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Galletas de Manga

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Si quieres probar la mejor receta de galletas de manga, ésta es la ideal, ya que además de fácil son muy suaves por dentro y tienen un exquisito sabor a mantequilla. Van decoradas con un trocito de cereza que las hacen lucir mucho.
Conoce más sobre Alejandra Cota

Ingredientes

12 porciones
  • 1 1/4 tazas de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar glass
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 2 huevos
  • 3 tazas de harina
  • 1/4 tazas de cerezas en almíbar, para decorar

Preparación

Precalienta el horno a 170°C.
En una batidora, acrema la mantequilla con el azúcar por 3 minutos.
Agrega la vainilla y continúa batiendo.
Alterna los huevos con la harina, empezando y terminando con la harina. Bate hasta integrar.
Coloca la mezcla en una manga con dulla rizada y forma las galletas.
Corta las cerezas en octavos y decora las galletas colocando un pedacito en el centro.
Refrigera 15 minutos y posteriormente hornea 15 minutos o hasta que los bordes estén doraditos. Enfría y sirve.

PRESENTACIÓN

Decora con un octavo de cereza.

TIPS

Acrema muy bien la mantequilla.

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Calificaciones (23)
Luz Marina Puertas Vera
12/10/2020 11:59:02
wao delicias
Daniela Montaño
26/07/2020 22:56:09
Pues no se que me pasó pero no me salieron deliciosas. Están como para tomar café nada mas.
Elizabeth Suarez Albores
10/07/2020 17:40:15
Muy buenas
Yindianabel Villegas
24/06/2020 18:38:01
Buena
veronica glv
05/05/2020 19:55:31
Buenísimas 👌🏼
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