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Receta de Galletas de Mani con Chocolate
Receta

Galletas de Mani con Chocolate

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Estas galletas son deliciosas, originales y le encantan a los niños.
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Ingredientes

50 porciones
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • 1/2 tazas de mantequilla sin sal
  • 1/3 tazas de azúcar
  • 1/3 tazas de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de leche entera
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadas de sal
  • 50 chocolate Hershey Kisses

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
Con una batidora eléctrica bata primero la mantequilla y la mantequilla de maní.
Agregue el azúcar y continue batiendo hasta obtener una masa esponjosa.
Agregue el huevo, la leche y la vainilla y continue batiendo.
Agregue el harina, el polvo para hornear y la sal y bata por 3 minutos más.
En charolas para hornear coloque bolas de la masa de aprox. 2 cms cada una.
Hornee las galletas de 8-10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retire del horno e inmediatamente ponga un chocolate tipo kisses en el centro de cada galleta, presionando.
Permita que se enfrien y sirva.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
530.9
kcal
26.54%
Carbohidrato, por diferencia
58.5
g
19.5%
Proteína
7.8
g
15.6%
Lípido total (grasa)
29.6
g
45.54%
100
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