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Receta de Galletas de Mantequilla con Azúcar
PAM

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Receta
1

Galletas de Mantequilla con Azúcar

20 minutos
Baja
20 porciones
3
PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 34% menos calorías, 60% menos grasa y 84% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional. .

Ingredientes

  • PAM® Mantequilla aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1 taza de margarina light
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

    Preparación

    Precalentar el horno a 180°C.
    Batir la margarina con el azúcar en la batidora hasta que esté suave. Agregar el huevo, la vainilla y seguir batiendo hasta mezclar.
    Colocar la harina en un recipiente, hacer un hueco en el centro, agregar la mezcla de margarina con azúcar y mezclarla con los dedos solamente hasta que la masa se una. Dividir la masa por mitad envolver con papel plástico y refrigerar durante 30 minutos.
    Estirar la primera mitad de la masa con un rodillo ligeramente enharinado y sobre una superficie enharinada.
    Rociar una charola para hornear con 2 disparos de PAM® Mantequilla, cortar círculos, y colocarlos en la charola, con una separación de 3 cm entre cada galleta.
    Hornear las galletas 15 minutos.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña estas deliciosas recetas con un chocolate caliente o un café.

    TIPS

    Es importante no trabajar demasiado la masa con las manos, ya que si no se puede endurecer y no tendrán la misma consistencia nuestras galletas.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    258
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    41.2
    g
    14%
    Proteínas
    4.1
    g
    8.3%
    Lípidos
    10.6
    g
    16%
    Fibra dietética
    3.3
    g
    6.7%
    Azúcares
    18.9
    g
    21%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (3)
    Anónimo
    2014-12-18T14:56:45.00-06
    Muy genial la reseta esta muy rica y no se lleva mucho tiempo

    Magy Hdez
    2013-04-12T16:10:55.00-06
    muy buena receta es bueno comer con poca grasa ya que estams tan acostumbrados que se nos hace dificil
    Anónimo
    2013-01-04T21:59:23.00-06
    Me fascina preparar Repostería, Tartas o Panques., Me gustaría aprender mas de Repostria Me gusta mas q´no tenga mucha grasa. Por eso me gustan las recetas con baja cantidad de colesterol. y por la azúcar la puedo cambiar por Splenda. por la diabetes, por mujeres como yo q´nos gustan las viandas de galletitas ay q´disgustarlas con chocolatito, café o de preferencia un Té. Según la preferencia. Galletas de Mantequilla o Galletas de Avena...suuuuper
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