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ANA Barbosa

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Receta de Galletas de trigo y miel
Receta

Galletas de trigo y miel

1 h 10 min
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Unas galletas deliciosas y bajas en calorías, prueba esta receta de galletas de trigo y miel. Te encantará tanto su sabor que se volverán tus consentidas.

Ingredientes

8 porciones
  • 125 gramos de mantequilla blanda
  • 60 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de miel
  • 1 huevo
  • 125 gramos de harina
  • 150 gramos de harina integral
  • 35 gramos de salvado de trigo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear

    Preparación

    Batimos la mantequilla con el azúcar y la miel hasta que quede cremoso. Le añadimos el huevo y batimos de nuevo.
    Añadimos las dos harinas, la levadura y el salvado de trigo. Amasamos bien hasta conseguir una masa uniforme, lisa y no pegajosa. Hacemos una bola con la masa, la envolvemos en papel film y la llevamos a la nevera 45 min.
    Pasado el tiempo estiramos la masa y cortamos con el cortapastas que más nos guste. Vamos poniendo las galletas en la bandeja de horno con papel antiadherente y las horneamos a 180º durante 12 minutos o hasta que veáis que los bordes empiezan a dorarse.
    Una vez hechas las dejamos enfriar sobre una rejilla.

    PRESENTACIÓN

    Pueden decorarlas con chispas de colores o de chocolate.

    TIPS

    Asegúrese de poner todos los ingredientes.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    285
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    36.1
    g
    12%
    Proteínas
    6.4
    g
    13%
    Lípidos
    14.6
    g
    22%
    Fibra dietética
    5.6
    g
    11%
    Azúcares
    9.3
    g
    10%
    Colesterol
    61.5
    mg
    20%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Victoria Meza Garcia
    14/10/2014 18:04:06
    ! !Se me antoja mucho la presentación con chocolate!¡Gracias por compartir!

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