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Receta de Galletas Estrella
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VI Sanova
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Receta de {nombre}}
Receta
1

Galletas Estrella

380 minutos
Media
60 porciones
1
Esta receta de galletas en forma de estrella son deliciosas para la merienda y para invitar a los amiguitos a ver televisión mientras disfrutan de su rico sabor.

Ingredientes

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 2 barras de mantequilla
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 2 tazas de azúcar
  • 1/2 taza de nuez picada (opcional)
  • suficiente de leche la necesaria

    Preparación

    En un bowl pones el harina, la azúcar, el polvo para hornear hasta que este todo mezclado, ya que quedo agrega la mantequilla y vuelve a mezclar completamente. Ahora agrega el huevo el extracto de vainilla e incorpora bien si le falta humedad a la mezcla agrega un poquito de leche una cucharada o dos.
    Sobre la mesa pon una capa de harina y extiende la masa para cortar las galletas con un cortador en forma de estrella también puedes utilizar uno en forma de corazón.
    Engrasa y enharina una charola galletera y coloca las galletas que vayas cortando, pre calienta el horno a 170°C. Mete las galletas 20 min o déjalas hasta que se doren.
    Ya que están listas y frías decóralas con el royal icing.

    TIPS

    el decorado puede variar puedes agregar chispas de chocolate, grageas de colores o m&m. que lo disfrutes

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    70.2
    kcal
    3.5%
    Carbohidratos
    15.1
    g
    5.0%
    Proteínas
    1.6
    g
    3.2%
    Lípidos
    1.2
    g
    1.9%
    Fibra dietética
    1.0
    g
    1.9%
    Azúcares
    8.5
    g
    9.5%
    Colesterol
    3.7
    mg
    1.2%
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