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Receta de Galletas Ligeras de Nuez
Karla

Karla Campos Quintero

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Receta de Galletas Ligeras de Nuez
Receta
1

Galletas Ligeras de Nuez

40 minutos
Media
48 porciones
2
Prepára con anticipación estas Galletas ligeras de Nuez para disfrutar como snack entre comidas, son ideales para las personas que siguen una dieta o que buscan llevar una alimentación saludable.

Ingredientes

  • 2 barras de mantequilla sin sal
  • 2 1/4 tazas de azúcar glass
  • 1/4 de taza de miel de maíz Karo
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 1 1/4 tazas de nuez puede ser almendra, macadamia picada

    Preparación

    Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
    En una batidora eléctrica con la batidora para masas mescle la mantequilla y la azúcar hasta que tenga una masa esponjosa.
    Agregue la miel caro y continue mezclando. Luego agregue el harina y la nuez y mezcle hasta que obtenga una masa uniforme.
    En un hoja grande de papel encerado coloque la masa y con las manos forme un cilindro alargado cubierto del papel encerado. Refrigere por al menos 30 minutos.
    Prepare dos charolas para hornear galletas con una capa de papel encerado.
    Retire la masa del refrigerador y con un cuchillo corte el cilindro en galletas de 1 cm de ancho y coloque en las charolas para hornear.
    Hornee por 15 minutos o hasta que estén doradas las galletas. Retire del horno y permita que se enfrien antes de servir.

    TIPS

    Las galletas las puede guardar en una bolsa ziplock por hasta 2 semanas.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    106
    kcal
    5.3%
    Carbohidratos
    19.3
    g
    6.4%
    Proteínas
    2.0
    g
    4.1%
    Lípidos
    3.0
    g
    4.6%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.8%
    Azúcares
    11.5
    g
    13%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Iris Villelu
    2018-04-21T14:53:14.00-06
    Si a le agrega avena quedan más nutritivas.
    Gali Ray
    2017-11-15T02:17:03.00-06
    Me parecen fáciles y nutritiva
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