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Galletas Navideñas de Colores

45 min
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Estas galletas navideñas a base de mantequilla son deliciosas y súper bonitas. Van decoradas antes del horneado con la misma masa pintada y le dan un toque único y original. Además, son fáciles de preparar.
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Galletas Navideñas de Colores
Estas galletas navideñas a base de mantequilla son deliciosas y súper bonitas. Van decoradas antes del horneado con la misma masa pintada y le dan un toque único y original. Además, son fáciles de preparar.

Ingredientes

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  • 180 gramos de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de esencia de almendra
  • 3 1/2 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • suficiente de colorante vegetal verde, rojo y amarillo
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Galletas Navideñas de Colores

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Bate la mantequilla con el azúcar 4 minutos. Agrega uno a uno los huevos junto con la vainilla y la esencia de almendras, sin dejar de batir.
Añade la harina y la sal y bate hasta incorporar. Divide la masa en 3 partes.
Pinta la masa con colorante verde, rojo y amarillo.
Extiende la masa verde y haz decoraciones con el resto de las masas como bolitas o palitos. Coloca las decoraciones sobre la masa verde y cubre con papel encerado o plástico antiadherente. Presiona con un rodillo para que se integren a la masa verde.
Corta arbolitos o usa cortadores navideños. Coloca en una charola las galletas y refrigera 15 minutos.
Hornea alrededor de 10 a 15 minutos, enfría y sirve.
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Teresa Ponce


TIPS

"Usa los colorantes de tu preferencia y haz diseños navideños como bastones o regalos. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña con leche. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas Navideñas de Colores

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
425
kcal
21%
425 kcal
Carbohidratos
73.3
g
24%
73.3 g
Proteinas
9.8
g
20%
9.8 g
Lípidos
14.0
g
22%
14.0 g
Fibra dietética
7.8
g
16%
7.8 g
Azúcares
21.1
g
23%
21.1 g
Colesterol
32.2
mg
11%
32.2 mg
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