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Galletas Navideñas de Colores

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15 mins
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Estas galletas navideñas a base de mantequilla son deliciosas y súper bonitas. Van decoradas antes del horneado con la misma masa pintada y le dan un toque único y original. Además, son fáciles de preparar.
Conoce más sobre Jessica Alcántara

Ingredientes

12 porciones
  • 180 gramos de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 cucharadita de esencia de almendra
  • 3 1/2 tazas de harina
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • suficiente de colorante vegetal, verde, rojo y amarillo

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Bate la mantequilla con el azúcar 4 minutos. Agrega uno a uno los huevos junto con la vainilla y la esencia de almendras, sin dejar de batir.
Añade la harina y la sal y bate hasta incorporar. Divide la masa en 3 partes.
Pinta la masa con colorante verde, rojo y amarillo.
Extiende la masa verde y haz decoraciones con el resto de las masas como bolitas o palitos. Coloca las decoraciones sobre la masa verde y cubre con papel encerado o plástico antiadherente. Presiona con un rodillo para que se integren a la masa verde.
Corta arbolitos o usa cortadores navideños. Coloca en una charola las galletas y refrigera 15 minutos.
Hornea alrededor de 10 a 15 minutos, enfría y sirve.

PRESENTACIÓN

Acompaña con leche.

TIPS

Usa los colorantes de tu preferencia y haz diseños navideños como bastones o regalos.

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11/12/2020 18:22:39
33
Madefa Harrin
25/11/2020 16:04:51
se ven ricas y fáciles, seguro las haré, pero la receta dice 1 huevo y en video se usan e huevos. Cual es lo correcto?
Alma Molina de Villegas
11/12/2019 21:09:47
Fabulosa
Lorena Madrid
09/12/2019 23:22:06
Rica
Yascara Luna
24/10/2018 18:56:37
Se miran muy ricas intentare prepararlas
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