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Besitos de Canela

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Estas galletas son súper sencillas, suaves y deliciosas si te encanta la canela. Pueden ser una excelente opción de galletas para regalar.
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Besitos de Canela
Estas galletas son súper sencillas, suaves y deliciosas si te encanta la canela. Pueden ser una excelente opción de galletas para regalar.

Ingredientes

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  • 500 gramos de harina
  • 45 gramos de azúcar refinada
  • 45 gramos de azúcar morena
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 piezas de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 300 gramos de mantequilla
  • al gusto de canela para espolvorear
  • al gusto de azúcar para espolvorear
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Besitos de Canela

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla la harina con las 2 cucharaditas de canela, nuez moscada y polvo de hornear.
Acrema la mantequilla con el azúcar en la batidora y añadimos la vainilla.
Añade 1 a 1 los huevos a la mezcla de mantequilla.
Añade la mezcla de secos a la batidora con el resto de los ingredientes.
Amasa con las manos hasta tener una mezcla homogénea, hacemos bolitas.
En una bandeja engrasada y cubierta con papel encerado, coloca las bolitas para meterlas al horno. Puedes ponerles textura como en la foto con un tenedor, para que cuando las espolvorees se adhiera mejor el azúcar y canela.
Hornea 14 minutos en el horno.
Deja enfriar y revuelca en un bowl de azúcar y canela.
Isabel

Isabel Fernández


TIPS

"También puedes revolcarlas en azúcar glass"

PRESENTACIÓN

"Asegúrate de que queden redonditas para que se vean lindas"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Besitos de Canela

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
278
kcal
14%
278 kcal
Carbohidratos
30.0
g
10%
30.0 g
Proteinas
4.6
g
9.1%
4.6 g
Lípidos
17.0
g
26%
17.0 g
Fibra dietética
3.6
g
7.1%
3.6 g
Azúcares
6.1
g
6.8%
6.1 g
Colesterol
43.0
mg
14%
43.0 mg
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