liliana pascal alzati

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sandra montalvo romero

Bolitas Azúcar y Canela

Name: Bolitas Azúcar y Canela
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramos de harina de trigo; 250 gramos de manteca vegetal; 2 cucharadas de polvo para hornear; 2 yemas de huevo; 2 huevos; 2 cucharadas de azúcar granulada; suficiente de azúcar, para espolvorear; suficiente de canela en polvo, para espolvorear

30 mins

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liliana pascal alzati

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Para la hora del té o para disfrutar con un rico y calientito café, prepara estas exquisitas bolitas de azúcar y canela. Su consistencia suave y delicioso sabor te conquistarán. Son perfectas para disfrutar en compañía de amigos y familia o si quieres regalarlas; sólo tendrías que embolsarlas con un lindo decorado. Inténtalo.

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Ingredientes

30 porciones

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500 gramos de harina de trigo
250 gramos de manteca vegetal
2 cucharadas de polvo para hornear
2 yemas de huevo
2 huevos
2 cucharadas de azúcar granulada
suficiente de azúcar, para espolvorear
suficiente de canela en polvo, para espolvorear

Preparación

Bata la manteca con batidora hasta acremar.

Agregue las yemas y los huevos uno a uno.

Cierna el harina con el polvo para hornear mas el azúcar, y sin dejar de batir añádala a la mezcla de manteca, hasta obtener una pasta suave y tersa.

Con las manos forme bolitas, colóquelas en latas para horno.

Hornee de 10 a 15 minutos y al retirarlas del horno revuelque en azúcar y canela.

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Bolitas Azúcar y Canela

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Gisela Marquez-Lee

04/10/2020 04:18:59

Question: How much sugar for the dough? It says how much sugar for the sprinkles, but not for the main recipe. Also how many degrees for the oven. Thanks

sandra montalvo romero

09/03/2017 12:45:50

Ya hice la receta y quedan deliciosas sólo que le puse la mitad de polvo para hornear que dice en la receta!