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Esther

Esther Gomez

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Receta de Cookies con Aroma de Cherrie
Receta

Cookies con Aroma de Cherrie

1 h 40 min
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Sabrosas galletas decoradas y con un toque de aroma a cherries.

Ingredientes

20 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 2 piezas de huevo
  • 4 cucharaditas de cerezas líquido de las cerezas

    Preparación

    En un tazón, tamizamos el harina junto con la levadura, agregamos la mantequilla a temperatura ambiente, cortada en cuadros y mezclamos.
    Agregamos los demas ingredientes y mezclamos con una cuchara de madera hasta unir bien todos los ingredientes.
    Con la ayuda de las manos comensamos a unir los ingredientes y verás como se irá formando una masa, amasamos dentro del bol y trabajamos hasta que la masa no se nos pegue en las manos.
    Formamos una bola, la colocamos en una bolsa plastica y la llevamos a la nevera por 1 hora.
    Luego de la hora, sacamos la bola y partimos en 4 pedazos, colocamos uno de ellos en papel plastico que le quede encima y abajo y pasamos un rodillo procurando que la masa no quede muy fina.
    Cortamos la figura que deseamos hacer y colocamos en una bandeja para hornear con papel mantquilla.
    Llevamos al horno pre-calentado a 350ºF por 10 minutos o hasta que veamos que estan listas, sin dejar dorar demasiado.
    Sacamos del horno y dejamos resfrecar por media hora.
    Decoramos con glase o fondant con el motivo que preferamos.

    TIPS

    Puedes agregarle del líquido de la conserva de cherries al glass para darle un toque.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    127
    kcal
    6.3%
    Carbohidratos
    30.5
    g
    10%
    Proteínas
    3.3
    g
    6.6%
    Lípidos
    0.6
    g
    1.0%
    Fibra dietética
    2.7
    g
    5.3%
    Azúcares
    12.6
    g
    14%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Paty M. Guajardo
    10/05/2013 00:14:23
    wow han de oler riquisimo

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