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Cristian Soto
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Delicias de Arequipe y Chocolates

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Galleta de arequipe cubierta con cocolate blanco cholate negro y decoración de arequipe.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1 taza de harina, tamizada
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1/3 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de dulce de leche, o esencia de arequipe
  • coberturas de chocolate, blanco
  • coberturas de chocolate, negro

Preparación

Mezclar el azúcar y la mantequilla.
Luego agregar la harina, el huevo y el dulce de leche (arequipe) y la cucharadita de sal.
Precalentar el horno a 250ºC luego hornear la galletas por 15 minutos.
Sacar las galletas del horno y dejarlas enfriar.
Luego cubrirlo con chocolate negro y encima agregar chocolate blanco.
Decorar con dulce de leche.

TIPS

Perfecta para cualquier ocasión y para regalar.

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