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Receta de Galleta de Crema de Cacahuate en Sartén
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Galleta de Crema de Cacahuate en Sartén

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Comparte este irresistible postre con tus amigos. Una suavecita y chocolatosa galleta hecha en un sartén, acompañada con helado de vainilla y un delicioso toque sabor cacahuate, es simplemente deliciosa.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 barrita de mantequilla, (90 g)
  • 1/4 tazas de azúcar
  • 3/4 tazas de azúcar mascabado
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1/2 tazas de crema de cacahuate
  • 1 huevo
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de chispa de chocolate
  • 2 bolas de helado de vainilla, para acompañar

Preparación

Precalienta el horno a 180° C.
Acrema la mantequilla con las dos azúcares.
Agrega la vainilla, la crema de cacahuate y el huevo y bate hasta incorporar.
Combina los polvos en un bowl mediano y agrega a la mezcla de mantequilla hasta integrar.
Mezcla las chispas de chocolate con la masa.
Engrasa un sartén o un recipiente para horno con aceite en aerosol y coloca la masa para galleta. Hornea 25 minutos o hasta que esté doradita. Sirve con helado de vainilla.

PRESENTACIÓN

Sirve en el mismo sartén con helado de vainilla.

TIPS

Puedes agregar chocolates de cacahuate en vez de chispas.

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Atzimba 2amén
12/06/2019 21:40:19
Debo hacerla

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