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Receta de Galleta de Crema de Cacahuate en Sartén
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Galleta de Crema de Cacahuate en Sartén

45 minutos
Baja
6 porciones
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Comparte este irresistible postre con tus amigos. Una suavecita y chocolatosa galleta hecha en un sartén, acompañada con helado de vainilla y un delicioso toque sabor cacahuate, es simplemente deliciosa.

Ingredientes

  • 1 barrita de mantequilla (90 g)
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 3/4 de taza de azúcar mascabada
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/2 taza de crema de cacahuate
  • 1 huevo
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de chispa de chocolate
  • 2 bolas de helado de vainilla para acompañar

    Preparación

    Precalienta el horno a 180° C.
    Acrema la mantequilla con las dos azúcares.
    Agrega la vainilla, la crema de cacahuate y el huevo y bate hasta incorporar.
    Combina los polvos en un bowl mediano y agrega a la mezcla de mantequilla hasta integrar.
    Mezcla las chispas de chocolate con la masa.
    Engrasa un sartén o un recipiente para horno con aceite en aerosol y coloca la masa para galleta. Hornea 25 minutos o hasta que esté doradita. Sirve con helado de vainilla.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en el mismo sartén con helado de vainilla.

    TIPS

    Puedes agregar chocolates de cacahuate en vez de chispas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    730
    kcal
    36%
    Carbohidratos
    116
    g
    39%
    Proteínas
    17.9
    g
    36%
    Lípidos
    25.3
    g
    39%
    Fibra dietética
    9.3
    g
    19%
    Azúcares
    65.5
    g
    73%
    Colesterol
    46.8
    mg
    16%
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