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Receta de Galleta Gigante
Receta

Galleta Gigante

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Una galleta con chispas de chocolate gigante para saciar el hambre y antojo de algo dulce de muchos o de sóla persona. Perfecta para acompañar con un vaso de leche y poder disfrutar de este delicioso manjar.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de mantequilla
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 3/4 tazas de azúcar mascabado
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 huevos
  • 2 1/4 tazas de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 tazas de chispa de chocolate semi-amargo
  • 1 taza de nuez tostada

Preparación

Precalienta el horno a 190°C.
Mezcla mantequilla suavizada, azúcar blanca, azúcar mascabada y vainilla.
Cuando esten bien mezclados, agrega los huevos uno por uno.
Posteriormente agrega harina, sal, bicarbonato, chispas de chocolate y nuez.
Estira y coloca la masa en una charola previamente engrasada.
Hornea por 20- 25 minutos.

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ahimara montijo
12/09/2017 21:16:43
Ya la hice y me quedo deliciosa, solo la proxima vez reducire los ingredientes ya que se me tiro del molde
Zaira Pérez
09/05/2017 20:13:41
¿Mezclar se refiere con el globo?

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