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Galletas Chispas de Chocolate Fáciles

40 min
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Galletas de muy fácil preparación, ideales para un día cualquiera o para una actividad de padres e hijos, ya que son ingredientes sencillos, muy buenas para disfrutar solo o compartir en la oficina. Ideal para una tarde de lectura acompañadas de café o cocoa.
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Galletas Chispas de Chocolate Fáciles
Galletas de muy fácil preparación, ideales para un día cualquiera o para una actividad de padres e hijos, ya que son ingredientes sencillos, muy buenas para disfrutar solo o compartir en la oficina. Ideal para una tarde de lectura acompañadas de café o cocoa.

Ingredientes

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  • 375 gramos de margarina
  • 650 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pieza de huevo
  • 2 cucharaditas de vainilla o naranja
  • 75 gramos de avena en hojuelas
  • 300 gramos de chispa de chocolate
  • 185 gramos de azúcar morena
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Galletas Chispas de Chocolate Fáciles
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Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
En la batidora poner la mantequilla junto con el azúcar a velocidad baja hasta formar una especie de crema.
Agregar a la mezcla el huevo.
Agregar la esencia de vainilla o naranja seguir batiendo hasta que se vuelva más cremoso.
Incorporamos el harina poco a poco ( ya mezclada con el polvo de hornear y la sal)
Poco a poco ponemos el avena, la pasta pasara de se cremosa a se una masa uniforme.
Retiramos de la batidora y con la mano o una espátula ( mejor con la mano) incorporamos las chispas de chocolates hasta que este distribuida uniformemente.
Dejamos reposar la masa en el refrigerador por unos 20 minutos.
En una bandeja previamente aceitado o forrada con papel cera hacemos galletas del tamaño deseado o podemos empezar haciendo bolitas y luego las aplastamos.
Metemos al horno entre 15 y 20 minutos dependiendo la potencia de su horno, ( hasta que estén doradas).
Dejamos enfriar 5 minutos y disfrutamos.
Luzio

Luzio Pabilo

TIPS

"La mantequilla debe estar a temperatura ambiente para manejarla mejor. Tamizar el harina junto con la sal y el polvo de hornear antes de agregarla."

PRESENTACIÓN

"Puedes servir tus galletas de forma sencilla ordenadas con forma de tejado, o ponerlas de a una en bolsitas celofán y amarrarlas con cinta para un excelente regalo."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas Chispas de Chocolate Fáciles

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
622
kcal
31%
622 kcal
Carbohidratos
73.5
g
24%
73.5 g
Proteinas
9.8
g
20%
9.8 g
Lípidos
33.8
g
52%
33.8 g
Fibra dietética
7.2
g
14%
7.2 g
Azúcares
28.6
g
32%
28.6 g
Colesterol
5.7
mg
1.9%
5.7 mg
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