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Receta de Galletas con Caramelo
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Receta

Galletas con Caramelo

190 min
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Deliciosa receta de galletas con caramelo. El postre que amarán grandes y chicos en casa, tienen una textura suave y ese delicioso sabor a caramelo que vuelve loco a cualquiera. Nada como unas ricas y frescas galletas caseras. Prepáralas y consiente a los tuyos.
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Galletas con Caramelo
Deliciosa receta de galletas con caramelo. El postre que amarán grandes y chicos en casa, tienen una textura suave y ese delicioso sabor a caramelo que vuelve loco a cualquiera. Nada como unas ricas y frescas galletas caseras. Prepáralas y consiente a los tuyos.

Ingredientes

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  • 2 tazas de harina
  • 1 1/2 barras de margarina
  • 1 pieza de yema de huevo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 cucharada de ralladura de limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • suficiente de leche tibia
  • al gusto de caramelo en cuadritos
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Galletas con Caramelo
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Preparación

Se cierne la harina en un bowl, se agrega la margarina y se incorpora hasta que quede la harina amarilla. Luego se agrega el polvo de hornear, la yema, la ralladura y el azúcar.
Se le va agregando poco a poco la leche y se amasa para incorporar todo y buscar una masa suave y se deja reposas 5 minutos.
Mientras se cortan los cuadritos de caramelo en pequeños pedazos. Se extiende con rodillo la masa anterior y con un cortador redondo o vaso se cortan en círculos se decoran con los cuadritos de caramelo.
Se ponene en una charola para galletas sobre papel encerado y se meten al horno a 180º por 20 o 30 min. dependiendo de su horno.
laura

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TIPS

"Hay a la venta cuadritos de caramelo y de caramelo con chocolate."

PRESENTACIÓN

"En una charola sobre papel de china de 2 o más colores."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas con Caramelo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
179
kcal
8.9%
179 kcal
Carbohidratos
38.4
g
13%
38.4 g
Proteinas
6.6
g
13%
6.6 g
Lípidos
1.3
g
1.9%
1.3 g
Fibra dietética
5.4
g
11%
5.4 g
Azúcares
1.7
g
1.9%
1.7 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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