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Receta de Galletas con Crema de Limón
Receta

Galletas con Crema de Limón

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Cuando pruebes estas galletas nunca dejarás de hacerlo! Esta receta es de unas ricas galletas con crema de limón.
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Ingredientes

16 porciones
  • 125 gramos de mantequilla
  • 1/2 ralladura de limón
  • 150 gramos de harina
  • 50 gramos de azúcar
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • levaduras

Preparación

En un bowl, batir la mantequilla con el azúcar y la ralladura de limón, hasta que este pálida y esponjosa. Poco a poco y sin dejar de batir, agregar la harina, incorporar el zumo de limón y batir todo hasta obtener una masa consistente.
Dividir la masa en trocitos y formar bolas de 4 cm de diámetro.
Colocar en bandejas de hornear untadas con aceite, dejando bastante espacio entre ellas y aplanarlas formando círculos de 7 cm de diámetro. Trazar rayas en la superficie de la galleta con un tenedor y hornear a 180°C durante 10-15 min, hasta que estén un poco labradoritas. Dejarlas que enfríen sobre una rejilla metálica.

TIPS

Pueden cambiar la ralladura y el zumo de limón por naranja.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
SILVIA caibul
13/09/2017 22:27:54
Y la levadura cuando? Es polvo de hornear?
Dana Vel
28/05/2016 18:06:16
A través de iOS Me parec Qu tu receta está muy mal redactada y no se entiende, además es muy importante saber cuánto de levadura... Mi calificación ? 0
Anónimo
27/10/2015 00:06:35
Duda hola, cuanta cantidad es de levadura 

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