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Manuel Alvarez

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Receta de Galletas de Adviento
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Manuel Alvarez

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Receta de Galletas de Adviento
Receta
1

Galletas de Adviento

90 minutos
Baja
20 porciones
1
Las galletas de adviento son ideales para regalar en estas fiestas, es una receta muy fácil de hacer y además de ser deliciosas.
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Ingredientes

  • 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/3 de taza de leche
  • 100 gramos de azúcar glass
  • mermeladas de fresa

    Preparación

    Cuando las galletas está empezando a verse un poco de oro de su tiempo para llevarlos a cabo, debe ser de unos 15 minutos de cocción . Mueva las galletas listas para que puedan enfriarse.
    Precalentar el horno a 175°C.
    En un bol agregar la harina, la sal, el azúcar glass y mezclar.
    Añadir la leche, la mantequilla y mezclar hasta obtener una masa suave y lisa.
    Envolver la masa en plástico y refrigerar por 45 minutos, dejar la masa reposar.
    Una vez que la masa esté fría, extender la masa sobre una bandeja de horno enharinada, dejarla con 2 cm de espesor.
    Usar un cortador de galletas en forma de estrella y otro en forma de estrella pero más pequeño. Cortar la masa con los cortadores 20 con la estrella grande y 20 con la más pequeña.
    Meter las galletas al horno por 15 minutos o hasta que se empiecen a ver un poco doradas. Sacar las galletas y dejar enfriar.
    Para armarlas: En cada galleta de estrella grande poner un poco de mermelada de fresa, encima poner una galleta en forma de estrella pequeña y repetir.

    PRESENTACIÓN

    Puedes espolvorear las galletas con azúcar glass si así lo deseas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    197
    kcal
    9.8%
    Carbohidratos
    27.5
    g
    9.2%
    Proteínas
    4.2
    g
    8.4%
    Lípidos
    8.9
    g
    14%
    Fibra dietética
    3.3
    g
    6.7%
    Azúcares
    4.7
    g
    5.3%
    Colesterol
    21.5
    mg
    7.2%
    Esha
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