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Receta de Pastisetas con Mermelada

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Pastisetas con Mermelada

TIEMPO: 35 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 6

Ésta receta es para preparar unas deliciosas y ligeras galletas Pastisetas, la textura te va a encantar, es crujiente y con un sabor dulce, riquísimas.

Santiago

Santiago Ortiz

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Pastisetas con Mermelada

Ésta receta es para preparar unas deliciosas y ligeras galletas Pastisetas, la textura te va a encantar, es crujiente y con un sabor dulce, riquísimas.

Ingredientes

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MEDIDAS:

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50 gramos de azúcar glass
1 pieza de huevo
130 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
1 taza de mermelada
200 gramos de harina
1 cucharada de esencia de vainilla

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Pastisetas con Mermelada

Preparación

Mezcla el huevo y el azúcar glass, revuelve.

Acrema la mantequilla. Añade el azúcar glass con el huevo a la mantequilla, batir. Una vez que la mezcla esté integrada, baja la velocidad de la batidora y vierte poco a poco la harina. Agrega la esencia de vainilla.

Coloca la pasta en una manga pastelera con una duya 8B o 4B o 6M.

Sobre un tapete de silicón o una charola con papel encerado, aplica fuerza sobre la manga pastelera hasta obtener el grosor deseado de la galleta (1 cm. a 1.5 cm.), deja caer la masa y levanta la manga pastelera. Repite este paso hasta formar todas las galletas. Es importante que dejes un espacio de 3 cm. entre cada galleta.

Coloca dentro de otra manga pastelera la mermelada.

A las galletas viérteles un poco de mermelada en el centro.

Hornea por 15 minutos a 180° C.

Santiago Ortiz

Receta: 33
Nivel:

TIPS

"Ten cuidado a la hora de hornear las galletas, revisa continuamente el horno para que no se doren demasiado. "

PRESENTACIÓN

"Preséntalas en un plato extendido. "

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Pastisetas con Mermelada

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Calificaciones (4)

Liliana López

2015-08-31T09:40:53.00-06

A través de iOS Mmmm

Tania Ortiz

2015-08-31T09:39:55.00-06

A través de iOS Mh!

Paola Colín Miranda

2015-07-02T12:53:25.00-06

Hola Paola el video ya tiene las cantidades correctas te invitamos a verlo. Saludos

Paola Colín Miranda

2015-05-11T18:54:19.00-06

Duda ingredientes Tengo una duda, cuál es la cantidad de azúcar, harina y mantequilla, pues el vídeo dice una cosa y la receta otra, gracias

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastisetas con Mermelada

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

472

kcal

24%

Carbohidratos

77.7

g

26%

Proteinas

4.7

g

9.5%

Lípidos

18.4

g

28%

Fibra dietética

4.0

g

8.0%

Azúcares

44.7

g

50%

Colesterol

46.6

mg

16%

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