La almendra tiene muchas propiedades nutritivas, pruébalas con esta receta de galletas de anís y almendras. También las puedes hacer para regalar.
Conoce más sobre Dieneba S. Pineda
Ingredientes20 porciones
Preparación
Mezclar la mantequilla con el azúcar y batir hasta obtener una crema.
Añadir el huevo y seguir batiendo.
Incorporar la harina y las almendras molidas, y mezclar bien.
Añadir el licor de anís y mezclar de nuevo hasta tener una masa.
Estirar la masa con el rodillo y cortar en forma de dona. Colocamos las galletas en una o dos bandejas de horno forradas con papel encerado.
Barnizar las galletas con un huevo batido.
Meter las galletas en horno precalentado a unos 180°C durante 20 minutos o hasta que se doren ligeramente. Dejar enfriar y servir.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: