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Melissa Veytia

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Receta de Galletas de Avena con Limón
Receta

Galletas de Avena con Limón

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Estas galletas de avena con limón son muy fáciles de preparar y solo llevan 9 ingredientes que puedes tener en tu casa.
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Ingredientes

60 porciones
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos, grandes
  • 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ralladura de limón
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 taza de avena, natural
  • mantequillas en aerosol

Preparación

Precalienta el horno a 160 grados. Engrasa una charola de galletas con spray de mantequilla.
En la batidora agrega la mantequilla y azúcar hasta combinar. Agrega el huevo, la vainilla, la ralladura de limón y la sal. Mezcla hasta que la mezcla salga de un color pálido. Agrega el polvo para hornear y la avena.
Utiliza una cuchara para poner la mezcla en la charola, sepáralas por 7 centímetros cada una y presiónalas con la misma cuchara para crear una forma redonda.
Cocina por 9 minutos y pásalas a un rack para que se enfríen.

PRESENTACIÓN

Puedes guardar las galletas por 2 días en un contenedor cerrado que no le entre el aire.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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