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Diana Robledo

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Receta de Galletas de Avena en estufa
Receta

Galletas de Avena en estufa

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Receta de galletas con ingredientes muy fáciles de conseguir y se puede hacer en la estufa. Con estas medidas, tendrás 25 galletas aproximadamente, prepáralas ya no tienes pretexto para no hacerlas y consentir a toda tu familia.
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Ingredientes

5 porciones
  • 1 taza de avena, molida
  • 45 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1/4 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de chocolate en polvo
  • 1/2 cucharadas de canela en polvo

Preparación

Bate la mantequilla con el azúcar.
Agrega el huevo y la canela a la mezcla anterior.
Agrega poquita agua al chocolate en polvo para hacer una especie de jarabe. Incorpora el jarabe a la mezcla.
Incorpora el harina y el avena molida, mezcla muy bien.
Prepara bolitas pequeñas y aplánalas, de preferencia que quede delgada la galleta.
Engrasa el sartén o comal y coloca las galletas a fuego medio. Espera a que se cocinen de un lado y voltéalas para que se cocinen del otro lado.

TIPS

Sé paciente y no te preocupes si las galletas se sienten blandas cuando las retires del sartén, al enfriarse endurecen y quedan crujientes y muy ricas.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Diana Robledo
06/05/2020 10:27:01
si, esta receta requiere un poquitito de paciencia y que hagas la galleta delgada para que si se ponga doradita cuando se enfrie :)
francisca acuña
13/05/2018 11:09:48
me salio pero quedaron crudas:(

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